Generació agronòmica de nous SUPERALIMENTS bioenriquits en finca. Aplicació solució biotecnològica consorcis microalgues-microorganismes
- Tipus Grupo operativo
- Estat En curs
- Execució 2022 -2025
- Pressupost assignat 593.713,06 €
- Àmbit Supraautonómico
- Comunitat Autònoma Andalucía; Aragón; Castilla - La Mancha; Comunitat Valenciana; Extremadura; Murcia, Región de; Navarra, Comunidad Foral de
- Font principal de finançament PEPAC 2014-2020
- Web del projecte https://gosuperfood.es
Descripció
Aquest projecte innovador, anomenat SUPERFOOD BIOTECH, proposa incrementar la mineralització, promoure la simbiosi microbioma sòl-planta i enriquir de matèria orgànica els sòls agrícoles d'una forma sostenible, contínua i completa en tots els nutrients necessaris.
Objectius
- Crear una nova categoria de superaliments que incrementin el contingut en micronutrients biosaludables.
- Realització d'experiències en 3 camps experimentals hortofructícoles per a demostració tecnicoeconòmica de la solució proposada.
- Demostrar que la proposta del projecte aconsegueix estalvis en el consum d'aigua i energia elèctrica per obtenir increments productius de qualitat i valor afegit.
- Caracteritzar els productes transformats en planta industrial (sucs i preparats alimentaris) i els subproductes i residus derivats (SDRs) en la transformació de productes altament bioenriquits Superfood Biotech.
- Demostrar quantificadament la reducció efectiva real d'emissions de CO2, l'impacte bioeconòmic, la creació de llocs de treball i la sostenibilitat en els processos de producció de biofertilitzants (3M).
Coordinadors
- Asociación agraria de jóvenes agricultores (ASAJA)
- Instituto agroquímica y tecnología de alimentos (IATA-CSIC)
- Innoplant tecnología e investigación agricola S.L.
- Asociación española para la transferencia técnica y tecnológica a la agricultura y la ganadería
- Clúster de innovación agroalimentaria granadino (CINNGRA).
- AMC Innova Juice and Drinks S.L.
Beneficiaris
- Asociación agraria de jóvenes agricultores (ASAJA)
- Instituto agroquímica y tecnología de alimentos (IATA-CSIC)
- Innoplant tecnología e investigación agricola S.L.
- Asociación española para la transferencia técnica y tecnológica a la agricultura y la ganadería
- Clúster de innovación agroalimentaria granadino (CINNGRA).
- AMC Innova Juice and Drinks S.L.
Outsourced
- Fruit Tech Natural S.A.
- Arosa investigación y desarrollo S.L