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Generación agronómica de nuevos SUPERALIMENTOS bio-enriquecidos en finca. Aplicación solución biotecnológica consorcios microalgas-microorganismos

Xeración agronómica de novos SUPERALIMENTOS bio-enriquecidos na explotación. Aplicación de solucións biotecnolóxicas Consorcios de microalgas-microorganismos

  • Tipo Grupo operativo
  • Estado En proceso
  • Execución 2022 -2025
  • Orzamento asignado 593.713,06 €
  • Ámbito Supraautonómico
  • Comunidade Autónoma Andalucía; Aragón; Castilla - La Mancha; Comunitat Valenciana; Extremadura; Murcia, Región de; Navarra, Comunidad Foral de
  • Fonte principal de financiamento PEPAC 2014-2020
  • Páxina web do proxecto https://gosuperfood.es
Descrición

Este innovador proxecto, denominado SUPERFOOD BIOTECH, propón aumentar a mineralización, promover a simbiose microbioma solo-planta e enriquecer os solos agrícolas con materia orgánica de forma sostible, continua e completa en todos os nutrientes necesarios.

Obxectivos
  • Crear unha nova categoría de superalimentos que aumenten o contido de micronutrientes biosaudables.
  • Realización de experiencias en 3 campos experimentais hortícolas para a demostración técnico-económica da solución proposta.
  • Demostrar que a proposta de proxecto consegue un aforro no consumo de auga e enerxía eléctrica para obter incrementos produtivos de calidade e valor engadido.
  • Caracterizar os produtos transformados nunha planta industrial (zumes e preparados alimentarios) e os subprodutos e residuos derivados (SDR) na transformación de produtos Superfood Biotech altamente bio-enriquecidos.
  • Demostrar cuantitativamente a redución efectiva real das emisións de CO2, o impacto bioeconómico, a creación de emprego e a sustentabilidade nos procesos de produción de biofertilizantes (3Ms).  
Coordinadores
  • Asociación agraria de jóvenes agricultores (ASAJA)
  • Instituto agroquímica y tecnología de alimentos (IATA-CSIC)
  • Innoplant tecnología e investigación agricola S.L.
  • Asociación española para la transferencia técnica y tecnológica a la agricultura y la ganadería
  • Clúster de innovación agroalimentaria granadino (CINNGRA).
  • AMC Innova Juice and Drinks S.L.
Beneficiarios
  • Asociación agraria de jóvenes agricultores (ASAJA)
  • Instituto agroquímica y tecnología de alimentos (IATA-CSIC)
  • Innoplant tecnología e investigación agricola S.L.
  • Asociación española para la transferencia técnica y tecnológica a la agricultura y la ganadería
  • Clúster de innovación agroalimentaria granadino (CINNGRA).
  • AMC Innova Juice and Drinks S.L.
Outsourced
  • Fruit Tech Natural S.A.
  • Arosa investigación y desarrollo S.L