higiene

El trabajo plantea como objetivo conocer el potencial de diferentes variedades locales o ecotipos de garbanzos de origen andaluz. Las líneas han sido caracterizadas y evaluadas en diferentes ambientes potenciales de cultivo. El documento recoge los resultados de la caracterización, así como los valores medios del rendimiento de cada ecotipo para los ambientes donde han sido evaluados comparándolos con una variedad convencional testigo.

Las Variedades Locales o Ecotipos son el resultado del proceso reiterado, realizado por los agricultores, de sembrar y seleccionar semillas para su siembra, generando la mayor parte de la diversidad en tipos y formas específicas de cada cultivo, para cada aprovechamiento y en cada región. Parte de esta diversidad se conserva actualmente en los Bancos de Germoplasma, siendo IFAPA el responsable en la conservación y gestión del Banco de Leguminosas, entre otros. Este Banco mantiene una importante colección de ecotipos andaluces de garbanzos que es necesario estudiar para fomentar su uso.

La información sobre alimentos regionales u orgánicos a menudo se da por el uso de una etiqueta. En la mayoría de los casos, no se aborda el origen de las semillas. Aquí área pocos ejemplos de etiquetas para especies de cultivos subutilizados.

El objetivo general de la Tarea 5.1 del Proyecto Diversifood es producir recomendaciones y directrices para las estrategias de marketing y valorización de los productos alimenticios biodiverso, incluidos los productos de cultivos subutilizados y basados ??en líneas recién criadas de la cría de plantas participativas.

¿Cómo identificar productos alimenticios derivados de semillas de campesinos en cadenas de suministro largas y respetar los principios éticos de los bancos de semillas comunitarias? Experiencias de la red de semillas de agricultores franceses Réseau Semences PaySannes (RSP).

Se ha desarrollado un enfoque participativo para modelar el funcionamiento de los sistemas de semillas comunitarias: -Al fomentar su empoderamiento en el manejo de la diversidad de cultivos a través de un enfoque reflexivo -cero para resaltar las diversidades genéticas, de prácticas y organizacionales

El enfoque de múltiples actores permite una gestión adaptativa de la investigación basada en las necesidades reales de los profesionales involucrados y que surgen nuevas preguntas en el curso del proceso.

Durante el siglo XX, las variedades terrestres de varias formas de trigo fueron sustituidas gradualmente por líneas puras estandarizadas de trigo suave y de duración. En ese contexto, Rivet Wheat Case ilustra el resurgimiento contemporáneo de Forgottencrops en la agricultura orgánica.

El documento presenta el Banco de Germoplasma de Leguminosas del IFAPA, sus objetivos, funciones, naturaleza, y procedimientos por los cuales solicitar información y germoplasma.

Para llevar a cabo la cría de plantas en la granja, los agricultores usan y desarrollan varios tipos de poblaciones y variedades dependiendo de sus objetivos de reproducción y del sistema de apareamiento de cultivos. Lo ilustramos aquí con casos diversos.

IFAPA conserva una valiosa colección de ecotipos de habas andaluces. Con el objetivo de fomentar su uso, se han realizado distintos análisis experimentales para conocer su comportamiento agronómico y adaptación en ambientes específicos. En este trabajo se identifican diversas líneas con rendimientos interesantes, poniendo de manifiesto el gran potencial existente en los ecotipos o variedades locales para su aprovechamiento comercial.