alimentos

• Los frijoles de soja deben ser tratados térmicamente para permitir la digestión por cerdos o aves de corral. Se requiere tecnología de procesamiento profesional para aplicar un tratamiento térmico de la calidad y la intensidad adecuadas. Esto es esencial para preservar la calidad de la proteína. • El deshidratado de los granos de soja ayuda a aumentar la vida útil y la cantidad que se puede alimentar a cerdas, lechones y cerdos. Una prensa mecánica reduce el contenido de grasa a aproximadamente 7-10 %, ver Tabla 1. El producto se llama pastel de soja (ver Figura 1).

Beneficios • La soja puede estar muy bien integrada en la rotación de cultivos y puede cubrir hasta el 80 % del requisito de N inoculando la semilla con bacterias del nódulo de fijación de N (Bradyrhizobium japonicum). • Alto valor agregado a través del refinamiento en planta propia. La soja contiene mucha energía y proteínas. Es muy sabroso para los animales y fácil de digerir.

La metionina es el aminoácido más limitante en una dieta de aves de corral típica. En este artículo, se centran en los requisitos de proteínas/metionina de las aves de corral y el equilibrio en la dieta. Algunos estudios encontraron que los pollos de engorde de crecimiento lento requieren lisina a la misma concentración que los pollos de engorde de rápido crecimiento. Las gallinas colocadas tienen requisitos de metionina más bajos que los pollos de engorde.

• El pastel de germen de maíz es parte de un grupo de subproductos libremente nombrados producidos de las industrias de maíz de molienda y fresado en seco.

• Debido a su composición química y de aminoácidos (Tabla 1 y 2), el okara se puede usar de diferentes maneras en la dieta avícola. Un posible uso es incluir a Okara en las fases de inicio y crecimiento (desde el día 1 hasta el día 21). Otra posibilidad es alimentar a Okara desde la semana 1 hasta el tiempo de matanza. La inclusión de Okara que reemplaza la cantidad de soja del 25 al 75 % en la dieta, no afectará la ingesta de alimento o la mortalidad, y reducirá el costo de racionamiento y logrará ganancias comparables diarias de peso corporal, a dietas de soja al 100 %.

Se seleccionaron semillas de las siguientes variedades para siembra en las parcelas de prueba: • Clover blanco "Hebe" • Diploide de trébol rojo: „Lucrum" (1), Tetraploide: "Titus" (2) • Lucerna "Daphne" Las observaciones de la preferencia de alimentación de las gallinas fueron realizadas por el agricultor y apoyadas por imágenes de cámaras salvajes. El análisis nutricional de las variedades de trébol y Lucerna proporcionó información sobre su valor de alimentación. No había una preferencia clara por las parcelas individuales, aunque había una ligera tendencia al trébol blanco.

El uso exitoso de variedades de frijol de soja sin procesar con contenido reducido de inhibidores de la tripsina permite a los agricultores ser más independientes en su suministro de alimentación. Además, los costos del tratamiento térmico, p. tostado, podría salvarse. Recomendaciones prácticas Experimentos de alimentación de cerdos en Austria y Alemania durante 2017 - 2020 proporcionan las siguientes ideas para los profesionales: • Dado que el valor de TIA puede diferir entre los lotes, se debe conocer el TIA específico de lotes.

El propósito general del proyecto de organofinería es proporcionar soluciones a estos problemas mediante el desarrollo de una biorefinería verde donde los cultivos orgánicos se usan al mismo tiempo para la producción de alimentos animales, fertilizantes y energía (metano). Uno de los objetivos del proyecto es identificar cultivos adecuados para granjas cultivables orgánicas que tienen una necesidad general de nitrógeno.

La alimentación 100 % orgánica con más utilización de girasol y soja limita la pérdida de productividad al tiempo que cumple con los requisitos regios. • El aumento de la torta orgánica de soja y girasol en la dieta limita la disminución de la producción de huevos en alimentos 100% ogánicos para la producción de capas (Figura 1).

El software de producción de alimentación ya existe, pero no satisface adecuadamente las necesidades de los productores de animales orgánicos. El software de cálculo mejora la base de datos de feed para satisfacer las necesidades de los agricultores orgánicos. El objetivo de las herramientas es ayudar a los agricultores a lograr una dieta 100% orgánica para los animales monogástricos mejorando el programa de base de datos de alimentación.

Es importante equilibrar correctamente los requisitos de proteínas/ aminoácidos para garantizar la productividad, el bienestar de las aves y la sostenibilidad. Esta guía técnica describe los aminoácidos limitantes más comunes, las fuentes de alimentación comunes y su perfil de proteínas y aminoácidos, así como posibles fuentes de proteínas vegetales y animales. Para alcanzar dietas de aves de corral 100% orgánicas, se debe considerar la impresión de pies práctico, económico y ambiental.