Gestión de explotaciones

El Grupo Operativo desarrolla el prototipo con recogida integrada. Entre sus objetivos destacan la adecuación de prácticas agronómicas más sostenibles y la generación de modelos de gestión aplicable a la realidad del viñedo aragonés. Se pretende asegurar el consumo sostenible y local de biomasa de podas, consiguiendo un cambio de mentalidad ante la nueva práctica agronómica y de gestión y logrando una transferencia del conocimeinto práctico al sector.

El Grupo Operativo ha desarrollado un diagnóstico territorial con estudio del potencial productivo en hongos silvestres de interés socioeconómico. Para ello se han llevado a cabo distintas actividades entre las que destacan: la caracterización de la demanda micológica en Aragón, la constitucion de la Mesa Micológica de Aragón como órgano consultivo de discusión, diagnóstico y valoración del recurso micológico, la definición de una futura Red de Parques Micológicos de Aragón y la realización de acciones de valorización micoturística y agroalimentaria.

El Grupo Operativo pretende aplicar innovaciones para mejorar la sostenibilidad del ovino de carne desde el punto de vista económico, social y medioambiental.

El objetivo de este Grupo Operativo es articular un consorcio de CC.RR., Empresas tecnológicas, administración, agraria, y mediambiental de Andalucía y organismos públicos de investigación capaz de: identificar innovaciones tecnológicas que puedan mejorar los sistemas de información que alimentan los sistemas de ayuda a la gestión del agua en las CC.RR.; Identificar las demandas de las CC.RR.

El agua regenerada es un recurso hídrico complementario a fuentes convencionales cada vez más usado en contextos de escasez y sequía. Sin embargo, las tecnologías de regeneración empleadas no permiten el control de nutrientes cuando se usa en agricultura y son sensibles a variaciones de calidad del agua depurada. Se pretende la implementación de una tecnología innovadora en el uso agrícola de aguas regeneradas basada en dos proyectos previos financiados por la UE: Treat&Use) y RichWater.

El control activo del clima en el interior de los invernaderos es un factor incuestionable a la hora de incrementar la producción hortofrutícola y a la hora de optimizar los periodos de oferta comercial de la misma. Dado que la base actual del suministro a la energética asociada a este control climático se trata de fuentes convencionales y dado el potencial de crecimiento de consumo asociado a las circunstancias anteriores, la implantación de sistemas energéticos eficientes y el fomento de alternativas renovables específicas en este ámbito deben ser un objetivo prioritario.

La bioeconomia hace referencia a la economia que realiza un uso inteligente de los recursos naturales, abarca también el uso de los residuos y procesos biologicos en empresas sostenibles. El observatorio andaluz de bioeconomia agrícola consiste en un proyecto cuyo objetivo es evaluar el progreso y medir el impacto de la bioeconomia en la región andaluza con el fin de difundir los resultados y ponerlos a disposición pública. Para ello se realizará un seguimiento de la ciencia y la tecnología, al igual que de las políticas relacionadas con la bioeconomía.

El sector hortofrutícola se encuentra con la problemática de que la producción presenta momentos de máxima oferta de producto, en los que sólo hay mercado para el producto fresco de categoría extra, y además con un precio bajo debido a la sobreoferta.

El Grupo Operativo desarrolla un proyecto tiene como objetivo evaluar y determinar las distintas alternativas que permiten poner en práctica la economía circular en el sector agroalimentario mediante la reducción a lo largo de toda la cadena de valor de la huella hídrica, energética y de carbono, la minimización y reutilización de residuos agrícolas y la restauración de la biodiversidad. Actuaciones: 1. Análisis de la situación de partida. 2.

El Grupo Operativo busca conocer más a fondo la problemática del sector y fomentar este tipo de producciones.