Gestión de explotaciones

El Grupo Operativo nace con la intención de definir parcelas tipo representativas para su análisis y estudio en 4 valles pirenaicos (Hecho, Aisa, Gistaín y Benasque). Entre las actividades a realizar destacan la de establecer calendarios de manejo y la evaluación del efecto de la fecha de siega en la calidad y producción. Se pretenden desarrollar recomendaciones de fertilización y su fraccionamiento, y diseñar un plan conjunto de aprovechamiento de cultivos forrajeros, con el objetivo de lograr repercusión medioambiental de la gestión pascícola.

El Grupo Operativo persigue la generación de un vallado virtual para la gestión de rebaños de ganaderia extensiva mediante el uso de collar electrónico. Para ello se pretenden diseñar y ensayar con los dispositivos electrónicos necesarios para poner en marcha un vallado virtual: incluyendo software para tablet y móvil, y collar para animal. Asimismo, se realiza el análisis de los estímulos como señal negativa, y se establecen pautas de aprendizaje para ganado y ganaderos.

El objetivo de este Grupo Operativo es la mejora del uso de recursos naturales propios (razas autóctonas y recursos pastables). Para ello se fomentarán las explotaciones de razas autóctonas y la actividad agroalimentaria como complemento de renta. También se pretende apoyar la consolidación de la actividad ganadera tradicional como generadora de paisaje y biodiversidad, así como el desarrollo de nuevos productos basados en productos artesanos y tradicionales que puedan llevarse a nuevos nichos de mercado. Finalmente, se persigue el lanzamiento de nuevos productos de quinta gama.

El Grupo Operativo pretende desarrollar un prototipo de sembradora que permita adaptar la técnica de siembra directa a diferentes condiciones edafo-climáticas de secano y regadío.

El Grupo Operativo plantea la puesta en valor del contenido en nutrientes del purín, tanto del N como de otros macronutrientes como P, K, S, Ca, Mg, así como la materia orgánica.

El objetivo de este Grupo Operativo es favorecer la implantación de un nuevo modelo de fertilización para una producción agrícola sostenible.

El Grupo Operativo plantea la selección de productos de interés por parte de productores en base a su interés económico y potencial gastronómico.

Este Grupo Operativo tiene como objetivo la creación de la arquitectura de la futura plataforma de datos. Se pretende lograr contactos y avances en la integración de información de dispositivos y maquinaría de diferentes proveedores tecnológicos, establecer estrategias para reducir un 20% el desperdicio de fruta durante la cadena logística, extender la vida útil de los frutos aplicando soluciones tecnológicas y plantear un nuevo certificado de excelencia logística.

El objetivo de este Grupo Operativo es mejorar la competitividad de las empresas aragonesas. Para ello, pretende desarrollar un proyecto piloto relacionado con la Ecoinnovación y la Mejora de los procesos de envasado.

El Grupo Operativo nace con la intención de mejorar los hábitos alimentarios de los consumidores a través del desarrollo de estrategias 4.0 basadas en Big Data. Para ello analizará la información aportada por el consumidor y los expertos científicos acerca de determinados alimentos y productos alimentarios en las diferentes redes sociales.

El Grupo Operativo desarrolla el prototipo con recogida integrada. Entre sus objetivos destacan la adecuación de prácticas agronómicas más sostenibles y la generación de modelos de gestión aplicable a la realidad del viñedo aragonés. Se pretende asegurar el consumo sostenible y local de biomasa de podas, consiguiendo un cambio de mentalidad ante la nueva práctica agronómica y de gestión y logrando una transferencia del conocimeinto práctico al sector.