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Grupo Operativo: MicoAragón

Descripción

El Grupo Operativo ha desarrollado un diagnóstico territorial con estudio del potencial productivo en hongos silvestres de interés socioeconómico. 

Para ello se han llevado a cabo distintas actividades entre las que destacan: la caracterización de la demanda micológica en Aragón, la constitución de la Mesa Micológica de Aragón como órgano consultivo de discusión, diagnóstico y valoración del recurso micológico, la definición de una futura Red de Parques Micológicos de Aragón y la realización de acciones de valorización micoturística y agroalimentaria.

Con este Grupo Operativo se han sentado las bases para el desarrollo del sector de los hongos silvestres (productos y servicios) en Aragón poniendo a disposición de la sociedad una estrategia regional (MICOARAGÓN) y herramientas de gestión  en cooperación con otros GO supraautonómicos nacionales  y con la Agrupación Europea de Cooperación Territorial European Mycological Institute (EMI).

Objetivos
  • Coordinar, mejorar y buscar sinergias entre todas las acciones relacionadas con la gestión sostenible y la valorización agroalimentaria/micoturística del recurso micológico forestal de Aragón.
Información de contacto
  • Nombre coordinador/entidad: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria 
  • Email coordinador/entidad: jadomingueza@aragon.es
Beneficiarios
  • ESNEPI -Asociación Escuela de Negocios del Pirineo
  • Qilex Sociedad Cooperativa
  • Casa Ubieto SL