Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Resultado La aplicación de hongos micorrícicos es una técnica simple para mejorar el crecimiento y la tolerancia contra el estrés biótico y abiótico de una amplia gama de plantas de cultivo. Además, pueden ayudar a mejorar la estructura del suelo y prevenir la lixiviación de nutrientes. Recomendaciones prácticas - Unidad de propagación: dependiendo de la cantidad requerida de inóculos micorrícicos, se pueden establecer diferentes tipos de unidades de propagación: unidades de contenedor, olla o concreto.

Este folleto está destinado a inspirar a los agricultores, criadores y productores de semillas para dedicar recursos a la producción de semillas orgánicas. Ilustra ocho historias de éxito de cinco países europeos. Los estudios de casos cubren todo el espectro de la agricultura, desde el vegetal hasta la fruta, el cereal hasta la papa y representan varias etapas de la cría de semillas, producción y multiplicación, así como una variedad de configuraciones comerciales: desde granjas individuales hasta compañías de semillas privadas, a través de sin fines de lucro organizaciones y cooperativas.

Este folleto está destinado a inspirar a los agricultores, criadores y productores de semillas para dedicar recursos a la producción de semillas orgánicas. Ilustra ocho historias de éxito de cinco países europeos. Los estudios de casos cubren todo el espectro de la agricultura, desde el vegetal hasta la fruta, el cereal hasta la papa y representan varias etapas de la cría de semillas, producción y multiplicación, así como una variedad de configuraciones comerciales: desde granjas individuales hasta compañías de semillas privadas, a través de sin fines de lucro organizaciones y cooperativas.

Este folleto técnico proporciona metodologías y orientación para implementar evaluaciones sensoriales para la evaluación de la calidad organoléptica en proyectos de múltiples actores para la agricultura orgánica. Presenta cinco pruebas detalladas que se pueden usar en la evaluación sensorial, metodologías sobre cómo preparar las muestras y un glosario. Este folleto se ha desarrollado en el proyecto Solibam y se actualizó durante el proyecto diversivo.

Identificamos cuatro orientaciones de reproducción paradigmática: basado en la comunidad, basado en ecosistemas, basado en rasgos y basados ??en las corporaciones. Estas orientaciones difieren porque tienen Diferentes formas de pensar, valores y modelos económicos.

Identificamos cuatro orientaciones de reproducción paradigmática: basado en la comunidad, basado en ecosistemas, basado en rasgos y basados ??en las corporaciones. Estas orientaciones difieren porque tienen Diferentes formas de pensar, valores y modelos económicos.

La forma en que la población mundial en crecimiento puede alimentarse es un problema crucial y multidimensional que va más allá del desarrollo sostenible.

Este estudio probó la eficiencia del agua ozonizada contra la enfermedad del tizón tardío en las papas. Las semillas se infectaron con el tizón tardío y se trataron con agua ozonizada. Se evaluó el efecto de rociar agua ozonizada sobre las hojas de papa infectadas con el tizón tardío. Se roció una lechada con patógenos de tizón tardío sobre las papas de las semillas antes de la plantación. Dos días después, pero antes de plantar, las papas de semillas fueron tratadas con agua ozonizada, ya sea durante 10 segundos o 3 minutos.

El Dr. Adrian Rodríguez Burruezo demuestra cómo extraer, limpiar, lavar y secar semillas de tomate para prepararlas para el almacenamiento.

- Se deben crear bancos de semillas comunitarias, jardines comunitarios y jardines escolares en áreas urbanas. - Los agricultores y los jardineros pueden ser entrenados para unirse a la cría orgánica participativa para seleccionar las mejores variedades y producir semillas. - Los esquemas de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) y las cooperativas entre productores y consumidores deben promover el uso de variedades y semillas locales. - Se pueden organizar eventos culinarios abiertos y seminarios sobre valores nutricionales y culturales de las variedades locales. - Se necesita una creació

- Se deben crear bancos de semillas comunitarias, jardines comunitarios y jardines escolares en áreas urbanas. - Los agricultores y los jardineros pueden ser entrenados para unirse a la cría orgánica participativa para seleccionar las mejores variedades y producir semillas. - Los esquemas de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) y las cooperativas entre productores y consumidores deben promover el uso de variedades y semillas locales. - Se pueden organizar eventos culinarios abiertos y seminarios sobre valores nutricionales y culturales de las variedades locales. - Se necesita una creació