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Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Influencia de la ubicación y la selección humana en dos poblaciones de trigo suave (resumen de la práctica Liveseed)

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:58
Recomendaciones prácticas: este experimento muestra que el entorno de una población es un factor más importante que la estrategia de reproducción (cruce manual o mezclas). Es aún más importante en la agricultura orgánica donde no buscamos un entorno homogeneizado. La selección humana (como lo llevó a cabo los actores involucrados en este experimento) parece ser el factor más importante en la evolución de una población, al menos durante el primer año después de la selección. La selección de masas puede mejorar los criterios agronómicos sin reducir la diversidad de una población.

Influencia de la ubicación y la selección humana en dos poblaciones de trigo suave (resumen de la práctica Liveseed)

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:58
Recomendaciones prácticas: este experimento muestra que el entorno de una población es un factor más importante que la estrategia de reproducción (cruce manual o mezclas). Es aún más importante en la agricultura orgánica donde no buscamos un entorno homogeneizado. La selección humana (como lo llevó a cabo los actores involucrados en este experimento) parece ser el factor más importante en la evolución de una población, al menos durante el primer año después de la selección. La selección de masas puede mejorar los criterios agronómicos sin reducir la diversidad de una población.

Influencia de la mecanización del viñedo en la calidad del mosto y del vino

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:58
Documento que muestra las consecuencias de la mecanización del viñedo sobre la calidad de los mostos y de los vinos. El ensayo se ha realizado íntegramente en el IFAPA Rancho de la Merced, desde el cultivo de la uva hasta la elaboración de los vinos, durante cuatro campañas consecutivas.   

In vitro gastrointestinal digestion and colonic catabolism of mango (mangifera indica l.) pulp polyphenols

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:58
Los principales compuestos fenólicos identificados en la pulpa de mango fueron ácido hidroxibenzoico-hexósido, dos isómeros de mono-galoil-glucósido y ácido vainílico. La liberación de polifenoles totales aumentó después de la digestión in vitro, con una bioaccesibilidad global del 206,3%.

Impacto ecológico de un azúcar raro en las comunidades microbianas de la vid filrosfera

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:58
Las plantas albergan una microbiota compleja dentro o fuera de sus tejidos, y los microorganismos de la filosfera pueden verse influenciados por factores ambientales, nutricionales y agronómicos. Los azúcares raros se definen como monosacáridos con disponibilidad limitada en la naturaleza y solo se metabolizan por unos pocos taxones microbianos. Entre los azúcares raros, la tagatose (TAG) es un edulcorante de baja calificación que estimula e inhibe las bacterias beneficiosas y patógenas en la microbiota intestinal humana, respectivamente.

Impacto de los futuros escenarios de regulación de OGM en el sector orgánico

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:58
Contenido - Sector orgánico en la Unión Europea 2018 - Principios o agricultura orgánica - Criterios para la reproducción de plantas orgánicas - Posición del sector orgánico sobre la satisfacción de las nuevas técnicas genómicas (NGT) - Impacto de la regulación actual de OGM en el sector orgánico (escenario 1) - Impacto de la regulación actual de OGM en el sector orgánico (escenario 2) - Conclusión

Impacto de la labranza de conservación en el rendimiento del trigo y su microbioma

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:58
El trigo de invierno es un cereal importante consumido en todo el mundo. Sin embargo, las prácticas de manejo actuales que involucran fertilizantes químicos, riego y labranza intensiva pueden tener impactos negativos en el medio ambiente. La agricultura de la conservación a menudo se presenta como una alternativa sostenible para mantener la producción de trigo, favoreciendo el microbioma beneficioso.

Identificación de genes de resistencia en el trigo contra el toque común (caries Tilletia) mediante el uso del patrón de virulencia del patógeno

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:58
Se cultivaron 455 variedades de trigo y líneas de reproducción en el campo, contaminadas con 7 a 11 razas diferentes de toque común. Basado en la reacción de las líneas a las diferentes razas de virulencia, fue posible agrupar las líneas por variedades diferenciales con genes de resistencia conocidos, lo que indica que pueden tener uno o dos de los genes de resistencia BT1, BT2, BT5, BT7, BT13, BTZ o resistencia a la reina. Basado en el presente, los marcadores genéticos se desarrollarán utilizando un estudio de asociación de todo el genoma (GWAS).

Hongos micorrícicos: cómo producir su propio bio-fertilizante (resumen de práctica de consuelo)

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:58
Resultado La aplicación de hongos micorrícicos es una técnica simple para mejorar el crecimiento y la tolerancia contra el estrés biótico y abiótico de una amplia gama de plantas de cultivo. Además, pueden ayudar a mejorar la estructura del suelo y prevenir la lixiviación de nutrientes. Recomendaciones prácticas - Unidad de propagación: dependiendo de la cantidad requerida de inóculos micorrícicos, se pueden establecer diferentes tipos de unidades de propagación: unidades de contenedor, olla o concreto.