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Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Proyecto AGROALNEXT SENSIWINE: Sensores inteligentes y predictivos para la monitorización rápida de la calidad del vino

Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de nuevos productos funcionales y probióticos, obtenidos mediante la revalorización de subproductos de Brassicas. Optimización industrial de la vida útil mediante técnicas emergentes y aplicación en la industria alimentaria y cosmética

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de otros productos alimenticios, horticolas

Proyecto AGROALNEXT: Horticultura sostenible, resiliente y saludable a través del uso de portainjertos y rotaciones de especies de alto valor y nuevos usos de hortícolas infrautilizadas

Gestión de explotaciones, Suelo, Agricultura ecológica y agroecología, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, horticolas

Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de una viticultura sostenible mediante el uso de nuevas variedades resistentes a enfermedades (oídio y mildiu) y escasez hídrica

Mejora genética, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT: Reforma y mejora de la competitividad de la Estación Enológica de Haro y sus instalaciones científicas

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, maquinarias, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de un modelo de inteligencia artificial para monitorizar y predecir parámetros clave en viticultura en la Denominación de Origen Calificada Rioja, Convenio Consejo Denominación Origen Calificada Rioja

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Digitalización e innovación, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT: Desarrollo de nuevos alimentos funcionales a partir de subproductos de la industria agroalimentaria regional

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de otros productos alimenticios, horticolas

Proyecto AGROALNEXT OCHOAIN: Desarrollo de un método para predecir la longevidad de vinos de guarda

Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT OCHOAINUPNA: Diseño de materiales zeolíticos valorizados a partir de residuos para la clarificación de vinos

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT WINEPREDICTOR: Sensor inteligente para la monitorización de parámetros del vino

Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT: Nuevo sistema de descontaminación combinado con procesado y envasado ultralimpio para incremento de la vida útil de lechuga cortada

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Agricultura ecológica y agroecología, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Preparación y conservación de frutas y hortalizas, horticolas

Proyecto AGROALNEXT RESICLIME: Evaluación de la resiliencia al cambio climático de variedades de tomate (Solanum lycopersicum) y judía (Phaseolus vulgaris) locales en comparación a su referencia comercial

Investigación, Mejora genética, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, horticolas

Proyecto AGROALNEXT CEBOLLEDO: Evaluación de la viabilidad de la tecnología NIR portátil para la determinación de parámetros de calidad en cebolla

maquinarias, Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, horticolas

Proyecto AGROALNEXT: Nuevo untable para ampliar momentos de consumo

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Fabricación de otros productos alimenticios, horticolas

Proyecto AGROALNEXT: Reutilización del agua. Aprovechamiento agronómico de fuentes alternativas de agua y su repercusión en la seguridad y calidad de los alimentos

RegadÍo, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Preparación y conservación de frutas y hortalizas, Frutales (pepita y hueso)

Proyecto AGROALNEXT: Uso de materiales biodegradables y compostables para envasado de productos para la cuarta gama. Adecuación de su empleo para cadenas cortas de suministro de alimentos. Estudio de su análisis de ciclo de vida

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, horticolas

Proyecto AGROALNEXT: Extracción de compuestos bioactivos y nutrientes de subproductos de la industria alimentaria y su aplicación en el desarrollo de alimentos cárnicos y de panadería funcionales (BIO-BAKERY-MEAT)

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de otros productos alimenticios, Panadería y pastas alimenticias, horticolas

Proyecto AGROALNEXT: Establecimiento de estrategias de RDC en limonero de recolección tardía tipo ‘Verna’ y aprovechamiento de los residuos de poda para reducir la fertilización mineral y evitar el exceso de calibre del fruto, alargando el periodo de recolección

Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Agricultura ecológica y agroecología, Fertilizantes, Cítricos

Proyecto AGROALNEXT APPLE-BEST: Transferencia e innovación con variedades de manzana adaptadas al cambio climático

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Mejora genética, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Formación, demostración y asesoramiento, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Digitalización e innovación, Fabricación de bebidas, Frutales (pepita y hueso)

Proyecto AGROALNEXT BERRIES: Adaptación de variedades de frutos rojos a las condiciones de la Cornisa Cantábrica

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Mejora genética, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Suelo, Frutales (pepita y hueso)