Proyecto AGROALNEXT: Valorización de residuos y subproductos de la Industria Agroalimentaria
- Tipo Proyecto
- Alcance Autonómico
- Comunidad Autónoma Murcia, Región de
- Principal fuente de financiación NextGenerationEU
- Sitio web del proyecto Web del Proyecto
Descripción
El proyecto evalúa un proceso innovador para valorizar subproductos agroalimentarios mediante la producción de harina de insecto y sus derivados. Aborda pretratamientos necesarios para el crecimiento larvario y aprovecha residuos como descartes pesqueros para elaborar piensos y productos nutracéuticos.
Resultados
Purines y digestato de depuradora como sustrato de crecimiento de larvas de Hermetia illucens.
Nutrientes, y quitosano de la quitina de H. illucens.
Biotintas y biopolímeros de quitosano para imprimir andamios bioactivos y eliminar emergentes.
Bioplásticos a partir de subproductos del oliva.
Información de contacto
- Nombre coordinador/entidad: José Antonio Gabaldón Hernández
- Dirección postal: No disponible
- Email coordinador/entidad: jagabaldon@ucam.edu
- Teléfono: No disponible
Coordinadores
- UCAM