Pasar al contenido principal

Proyecto AGROALNEXT: Valorización de residuos y subproductos de la Industria Agroalimentaria

  • Tipo Proyecto
  • Alcance Autonómico
  • Comunidad Autónoma Murcia, Región de
  • Principal fuente de financiación NextGenerationEU
  • Sitio web del proyecto Web del Proyecto
Descripción
El proyecto evalúa un proceso innovador para valorizar subproductos agroalimentarios mediante la producción de harina de insecto y sus derivados. Aborda pretratamientos necesarios para el crecimiento larvario y aprovecha residuos como descartes pesqueros para elaborar piensos y productos nutracéuticos.
Resultados
Purines y digestato de depuradora como sustrato de crecimiento de larvas de Hermetia illucens. Nutrientes, y quitosano de la quitina de H. illucens. Biotintas y biopolímeros de quitosano para imprimir andamios bioactivos y eliminar emergentes. Bioplásticos a partir de subproductos del oliva.
Información de contacto
  • Nombre coordinador/entidad: José Antonio Gabaldón Hernández
  • Dirección postal: No disponible
  • Email coordinador/entidad: jagabaldon@ucam.edu
  • Teléfono: No disponible
Coordinadores
  • UCAM