Grupo Operativo PURINES 4.0: Purines 4.0 registro de aportaciones y seguimiento de aprovechamiento por los cultivos

La gestión de los purines es uno de los grandes retos ambientales del sector agropecuario español, el crecimiento exponencial del número de cabezas de ganado, supone un incremento en la generación de purines que es imposible gestionar con una fórmula mágica y necesita de una gestión optimizada de las distintas soluciones. 

En la actualidad el sector porcino se encuentra en máximos históricos permanentemente, este año rozará los 54 millones de cabezas de ganado sacrificadas y supone que solo en purines de procedencia porcina se habrán producido durante 2018 casi 65 millones de metros cúbicos. 

A estos se deben sumar los que proceden de otras ganaderías como vacuno o aviar. Los sistemas de cogeneración a partir de la metanización de purines, compostaje, tratamientos biológicos, secado térmico a partir de gas natural, degradación mediante ozono o cualquier otra técnica novedosa aplicable a la gestión de los purines, deben ser utilizadas y adaptadas a cada situación puntual. 

Todas estas técnicas son compatibles con la más utilizada y cada vez más regulada aplicación directa a los campos de cultivo, que si bien tradicionalmente asumía todos estos insumos como la forma natural de fertilizar los campos, el abuso y las malas prácticas obligan a racionalizar su uso y lo limita sustancialmente.