Proxecto AGROALNEXT: Nova campaña para ampliar as ocasións de consumo
- Tipo Proxecto
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Navarra, Comunidad Foral de
- Fonte principal de financiamento NextGenerationEU
- Páxina web do proxecto Web del Proyecto
Descrición
Baseándose nunha fórmula untable xa existente, traballouse para convertela nunha solución industrialmente escalable, facilitando a súa transferencia ao mercado. O proxecto enriquece o catálogo de produtos con ofertas que xeran novas ocasións de consumo, engadindo valor á industria alimentaria a través da innovación na formulación e nos procesos.
Resultados
Receita sen alérxenos con ingredientes seleccionados e procesos optimizados, coidadosamente conservada para a súa estabilidade a temperatura ambiente e con alta calidade nutricional e sensorial validada con referencias comerciais. Desenvolvemento industrialmente escalable.
Información de contacto
- Coordinador/nome da entidade: Alberto Campos
- Enderezo postal: Non dispoñible
- Coordinador/entidade de correo electrónico: acampos@cnta.es
- Teléfono: Non dispoñible
Coordinadores
- CNTA