Groupe opérationnel ALGANUT : Nouvelles stratégies d’alimentation animale durable à base d’algues pour améliorer la santé, l’efficacité de la production et réduire les émissions

Le secteur de l'élevage est confronté à des défis tels que la réduction de l'utilisation d'antibiotiques, la diminution de son empreinte environnementale (émissions de méthane) et l'amélioration de la valeur nutritive des aliments pour animaux par leur enrichissement en nutriments essentiels. Parallèlement, une transition vers des systèmes de production plus résilients et efficaces, en phase avec l'économie circulaire et l'approche « Une seule santé », est impérative. La santé digestive, l'immunité et l'efficacité alimentaire sont étroitement liées au type et à la qualité des ingrédients alimentaires ; c'est pourquoi le projet R1 vise à développer une source de sélénium organique et d'autres minéraux essentiels à partir de macroalgues enrichies, en démontrant leur biodisponibilité et leur incorporation dans les produits.

R2 vise à développer un complément fonctionnel destiné à être inclus dans l'alimentation des ruminants, capable de réduire les émissions de méthane.

R3 pour étudier l’effet de la supplémentation en macroalgues dans les systèmes avicoles, en évaluant son impact sur la santé intestinale, les performances zootechniques et l’immunité.

R4 correspond à la phase de validation finale avec des essais sur le terrain chez les bovins laitiers.

R5 correspond à la phase de validation finale avec des essais sur le terrain sur des poulets de chair.

R6 correspond à la phase de validation finale avec des essais sur le terrain sur des poules pondeuses.

RD1 : Diffusion et communication maximales et efficaces des informations sur le projet afin de tenir le public cible et la société en général informés, dans le but de susciter l’intérêt pour ces initiatives et leur extrapolation à d’autres communautés autonomes.

RD2 : Maximiser la mise en œuvre/le transfert dans le(s) secteur(s) des solutions développées et assurer une diffusion et un impact maximum des résultats du projet sur les utilisateurs finaux.