Grupo Operativo BORRAXE: Obtención de material vexetal de borraxa de calidade e optimización de novas ferramentas
- Tipo Grupo operativo
- Estado En proceso
- Execución 2023 -2026
- Orzamento asignado 150.000,00 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Aragón
- Fonte principal de financiamento PEPAC 2023-2027
Este proxecto busca solucións prácticas aos problemas que afectan aos cultivos de borraxa en Aragón, con foco directo na mellora da produción e da rendibilidade dos agricultores e produtores. Aquí presentamos os puntos máis importantes dun xeito sinxelo:
- Semente de calidade: estamos traballando para obter sementes de borraxa máis resistentes ás enfermidades. Isto significa que os teus cultivos terán menos problemas e poderán producir máis.
- Solarización optimizada: Búscase que a técnica de solarización sexa máis efectiva para a desinfección dos solos adiantando a súa aplicación aos meses de maio/xuño. Isto permitiralles ter máis ciclos de cultivo ao ano con menos problemas de fungos.
- Novas ferramentas contra as enfermidades: estamos a probar novos produtos e métodos para combater os fungos que atacan a borraxa, como o Fusarium. Isto axudaralles a protexer mellor os seus cultivos e reducir as perdas.
O proxecto céntrase en tres actividades principais para mellorar o cultivo de borraxe en Aragón:
- Selección masiva de borraxa e obtención de sementes de calidade, avaliando a súa resistencia a Fusarium oxysporum. Esta actividade inclúe a sementeira, produción e recollida de material vexetal de borraxa de calidade en Añón del Moncayo e Zaragoza, utilizando liñas seleccionadas dun proxecto anterior. Tamén se realizarán ensaios para identificar e controlar Fusarium na semente obtida, incluíndo a desinfección mediante termoterapia e outros métodos.
- Optimización da solarización e técnicas de prevención de enfermidades. Recopilaranse datos sobre o historial de xestión dos produtores e compararanse diferentes datas de solarización para determinar o momento óptimo e o número de ciclos de cultivo libres de infección. A técnica de solarización consiste en desinfectar os solos e controlar os patóxenos cubrindo o chan húmido con plástico transparente durante os meses máis cálidos para aumentar a súa temperatura mediante a radiación solar.
- Determinación dunha batería actualizada de ferramentas contra os principais fungos patóxenos como Fusarium, oídio, Botrytis, Sclerotinia e Entyloma. Esta actividade inclúe a vixilancia tecnolóxica para identificar novas ferramentas e solucións para o control de patóxenos. As probas realizaranse utilizando diferentes ferramentas e métodos, centrándose no solo, sementeiro e planta.
O proxecto enmárcase na produción de borraxa de Aragón, concretamente na principal zona de produción, que inclúe os concellos de Villamayor de Gállego e Zaragoza. Esta área experimentou un drástico descenso da produtividade nos últimos catro anos. O principal problema é a incidencia de enfermidades fúngicas, especialmente Fusarium oxysporum, que provoca marchamento e podremia das raíces nas plantas. Este proxecto xurdiu como resposta a esta situación, buscando mellorar a sustentabilidade e a rendibilidade do cultivo de borraxa en Aragón. Os produtores de borraxa experimentaron descensos de produtividade de entre un 20 e un 80%, poñendo en perigo a viabilidade do cultivo. Ante esta problemática, o proxecto propón unha solución integral, abordando os problemas desde diferentes perspectivas: calidade das sementes, técnicas de desinfección do solo, e desenvolvemento de novas ferramentas para o control de patóxenos.
A iniciativa lévase a cabo a través dun consorcio que inclúe aos principais produtores de borraxa, unha asociación de xardineiros, unha cooperativa e centros tecnolóxicos. Este consorcio busca trasladar o coñecemento e os resultados do proxecto a todo o sector. O proxecto tamén aposta pola innovación e a calidade técnica, propondo solucións innovadoras na selección de material vexetal, a optimización das técnicas de solarización e o desenvolvemento de novas ferramentas para o control de enfermidades. O obxectivo é desenvolver polo menos unha liña de material vexetal de calidade que demostre resistencia ao Fusarium, optimizar a técnica de solarización para facelo máis eficaz no control de enfermidades e desenvolver un conxunto actualizado de ferramentas para combater os principais patóxenos que afectan ao cultivo.
O obxectivo principal é obter material vexetal de borraxa de calidade e optimizar novas ferramentas para o control de Fusarium e outros patóxenos que afectan ao cultivo. O proxecto busca mellorar a produtividade da borraxa, obter vantaxes competitivas e contribuír á sustentabilidade do cultivo. Ten tres obxectivos principais: selección masiva de borraxa e obtención de semente de calidade, optimización das técnicas de solarización e prevención de enfermidades, e desenvolvemento dunha serie de ferramentas para combater os principais fungos patóxenos.
Estes son os principais resultados esperados:
- Obtención de material vexetal de borraxa de calidade: Prevese obter polo menos unha liña de material vexetal de borraxa de calidade, que será avaliada pola súa resistencia a Fusarium oxysporum.
- Optimización da técnica de solarización: O proxecto busca optimizar a técnica de solarización, adiantando a súa data de implantación a maio/xuño, para aumentar o número de ciclos de cultivo anuais libres de enfermidades fúngicas.
- Desenvolvemento de ferramentas actualizadas contra axentes patóxenos: O obxectivo é desenvolver un conxunto actualizado de ferramentas para combater os principais fungos patóxenos que afectan á borraxa.
- Aumento da produtividade e rendibilidade.
- Mellora a dispoñibilidade do produto.
- Sostibilidade ambiental: o proxecto promoverá unha xestión eficiente dos recursos naturais, facendo máis eficiente o uso de sementes e pesticidas.
- Nome da coordinadora/entidade: Fundación Aragón para a Innovación e a Transferencia Agroalimentaria
- Enderezo postal: Avda. Montañana, 930 • 50059 Zaragoza - ESPAÑA
- Correo electrónico coordinador/entidade: info@fita-aragon.es
- Teléfono: 976 716 189
- Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón
- ANA OLMOS, S.L. (anita198770@hotmail.com)
- Gil & Pallares S.L.U. (javier@gilypallares.com)
- HNOS MENE SAT 6664 (hermanosmene@hermanosmene.com)
- VIVEROS FLORES AZNAR, S.L. (ernesto@viverosfloresaznar.com)
- Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)(info@cita-aragon.es)
- Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón