Grupo Operativo SALUCASTANEA: Medidas sanitarias innovadoras ao servizo do ecosistema do castiñeiro

Saluscastanea pretende centrarse no castiñeiro como especie forestal, tamén produtora de froitos, cuxo desenvolvemento é estratéxico na vida rural das zonas onde se cultiva ou se cultiva.

Polo tanto, preténdese abordar a conservación do hábitat a través da xestión como ferramenta activa, achegando aos produtores a innovación necesaria para mellorar a competitividade das pequenas e medianas empresas. O obxectivo é implicar e beneficiar a todos os membros da cadea de valor, desde agricultores/silvicultores ata comerciantes e fabricantes, ata os consumidores.

O grupo operativo Saluscastanea conta con membros que representan a todos estes axentes.