Grup Operatiu BORRAJA: Obtenció material vegetal de borratja de qualitat i optimització de noves eines
- Tipus Grup operatiu
- Estat En curs
- Execució 2023 -2026
- Pressupost assignat 150.000,00 €
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Aragón
- Font principal de finançament PEPAC 2023-2027
Aquest projecte cerca solucions pràctiques per als problemes que estan afectant els cultius de borratja a Aragó, amb un enfocament directe en la millora de la producció i la rendibilitat per als agricultors i productors. Aquí us presentem els punts més importants de manera senzilla:
- Llavor de qualitat: Estem treballant per obtenir llavors de borratja que siguin més resistents a les malalties. Això significa que els seus cultius tindran menys problemes i en podran produir més.
- Solarització optimitzada: Busquem fer més efectiva la tècnica de la solarització per desinfectar els sòls, avançant-ne l'aplicació als mesos de maig/juny. Això els permetrà tenir més cicles de cultiu cada any amb menys problemes de fongs.
- Noves eines contra malalties: Estem provant nous productes i mètodes per combatre els fongs que ataquen la borratja, com el Fusarium. Això els ajudarà a protegir millor els cultius i reduir pèrdues.
El projecte s'enfoca en tres activitats principals per millorar el cultiu de borratja a Aragó:
- Selecció massal de borratja i obtenció de llavor de qualitat, avaluant-ne la resistència a Fusarium oxysporum. Aquesta activitat inclou la sembra, producció i collita de material vegetal de borratja de qualitat a Añón del Moncayo i Saragossa, utilitzant línies seleccionades en un projecte anterior. També es realitzaran assajos per identificar i controlar el Fusarium a la llavor obtinguda, incloent la desinfecció per termoteràpia i altres mètodes.
- Optimització de la solarització i tècniques de prevenció de malalties. Es recopilaran dades sobre l'historial de maneig dels productors i es compararan diferents dates de solarització per determinar el moment òptim i el nombre de cicles de cultiu lliures d'infecció. La tècnica de la solarització consisteix en la desinfecció de sòls, controlant els patògens en cobrir el terra humit amb plàstic transparent durant els mesos més càlids per incrementar la seva temperatura mitjançant la radiació solar.
- Determinació d'una bateria d'eines actualitzada davant dels fongs patògens principals com Fusarium, oïdi, Botrytis, Sclerotinia i Entyloma. Aquesta activitat inclou la vigilància tecnològica per identificar noves eines i solucions per al control de patògens. Es realitzaran assaigs amb diferents eines i mètodes, enfocant-se a terra, planter i planta.
El projecte s'emmarca en el context de la producció de borratja a Aragó, específicament a la principal zona productora, que inclou els municipis de Villamayor de Gállego i Saragossa. Aquesta zona ha experimentat una disminució dràstica de la productivitat en els darrers quatre anys. La problemàtica principal és la incidència de malalties fúngiques, especialment Fusarium oxysporum, que causa pansiment i podriment radicular a les plantes. Aquest projecte sorgeix com a resposta a aquesta situació, buscant millorar la sostenibilitat i rendibilitat del cultiu de borratja a Aragó. Els productors de borratja han experimentat descensos en la productivitat d'entre el 20 i el 80%, cosa que ha posat en perill la viabilitat del cultiu. Davant d'aquesta problemàtica, el projecte es proposa com a solució integral, abordant els problemes des de diferents fronts: la qualitat de la llavor, les tècniques de desinfecció del sòl i el desenvolupament de noves eines per al control de patògens.
La iniciativa es duu a terme mitjançant un consorci que inclou els principals productors de borratja, una associació d'hortelans, una cooperativa i centres tecnològics. Aquest consorci cerca transferir el coneixement i els resultats del projecte a tot el sector. El projecte també té un clar enfocament a la innovació i la qualitat tècnica, proposant solucions innovadores en la selecció de material vegetal, optimització de la tècnica de solarització i el desenvolupament de noves eines per al control de malalties. L'objectiu és desenvolupar almenys una línia de material vegetal de qualitat que demostri resistència a Fusarium, optimitzar la tècnica de solarització perquè sigui més efectiva en el control de malalties i determinar una bateria d'eines actualitzada per combatre els patògens principals que afecten el cultiu.
L'objectiu principal és obtenir material vegetal de borratja de qualitat i optimitzar noves eines per al control de Fusarium i altres patògens que afecten el cultiu. El projecte busca millorar la productivitat de la borratja, obtenir avantatges competitius i contribuir a la sostenibilitat del cultiu. Té tres objectius principals: la selecció massal de borratja i obtenció de llavor de qualitat, l'optimització de la solarització i tècniques de prevenció de malalties, i la determinació d'una bateria d'eines davant dels fongs patògens principals.
Aquests són els resultats clau que s'esperen:
- Obtenció de material vegetal de borratja de qualitat: S'espera obtenir almenys una línia de material vegetal de borratja de qualitat, que serà avaluada per la resistència a Fusarium oxysporum.
- Optimització de la tècnica de solarització: El projecte cerca optimitzar la tècnica de solarització, avançant la seva data de realització a maig/juny, per augmentar el nombre de cicles de cultiu anuals lliures de malalties fúngiques.
- Desenvolupament d'eines actualitzades contra patògens: Es pretén determinar una bateria d'eines actualitzada per combatre els fongs patògens principals que afecten la borratja.
- Increment en la productivitat i la rendibilitat.
- Millora de la disponibilitat del producte.
- Sostenibilitat ambiental: El projecte promourà una gestió eficient dels recursos naturals, fent més eficient lús de llavors i fitosanitaris.
- Nom coordinador/entitat: Fundació d'Innovació i Transferència Agroalimentària d'Aragó
- Adreça postal: Avda. Montañana, 930 • 50059 Saragossa - SPAIN
- Email coordinador/entitat: info@fita-aragon.es
- Telèfon: 976 716 189
- Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón
- ANA OLMOS, S.L. (anita198770@hotmail.com)
- Gil & Pallares S.L.U. (javier@gilypallares.com)
- HNOS MENE SAT 6664 (hermanosmene@hermanosmene.com)
- VIVEROS FLORES AZNAR, S.L. (ernesto@viverosfloresaznar.com)
- Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)(info@cita-aragon.es)
- Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón
Projectes relacionats
