Grupo de traballo: Argán como alternativa aos cultivos leñosos
- Tipo Grupo operativo
- Estado En proceso
- Execución 2022 -2024
- Orzamento asignado 282.580,08 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Andalucía
- Fonte principal de financiamento PAC 2023-2027
Aínda que a argán se considera unha especie endémica do suroeste de Marrocos, unha investigación levada a cabo polo Banco de Xermoplasma Vexetal de Andalucía, que se publicará en breve, revelou que o cultivo de argán se practicaba na Península Ibérica no século XII. Ademais, esta mesma investigación localizou exemplares salvaxes da especie en diversas zonas do sueste de España.
Actualmente en España, o aceite de argán só se pode empregar como ingrediente na elaboración de produtos cosméticos, pero noutras culturas e rexións, especialmente entre as poboacións bérberes do Magreb, os seus froitos utilízanse amplamente, constituíndo a base de moitas preparacións culinarias con gran valor nutricional.
Establecer, partindo do argán, unha alternativa aos cultivos leñosos tradicionais de Andalucía, especialmente ao cultivo da oliveira, que sexa viable e sostible, e que tamén permita aos produtores agrícolas acceder a mercados de alto valor engadido.
- Coordinador/Nome da entidade: AGROINTEC SOLUTIONS SL
- Enderezo postal: rúa Regaliz, 6, 04007, Almería.
- Coordinador/entidade de correo electrónico: strategy@beyond-seeds.com
- Teléfono: 610750860
- AGROINTEC SOLUTIONS
- AGROINTEC SOLUTIONS