GO GESVAC4.0: Desenvolvemento e implantación de novas ferramentas dixitais para mellorar a sustentabilidade das explotacións de carne de vacún

Tipo Grupo operativo
Estado En proceso
Execución 2024 -2027
Ámbito Supraautonómico
Comunidade Autónoma Castilla y León; País Vasco
Fonte principal de financiamento PEPAC 2023-2027
Páxina web do proxecto GO GESVAC4.0

Abstract

O obxectivo é desenvolver e implementar novas ferramentas dixitais para mellorar a sustentabilidade económica, ambiental e social das explotacións de carne de vacún. Os resultados esperados consisten na actualización da base de datos da plataforma GESVAC, desenvolvemento dunha aplicación móbil para gandeiros, desenvolvemento de software para o rexistro de gandeiros independentes, definición de novas fontes de información sobre sementais e vacas, desenvolvemento de alertas de animais improdutivos a partir da determinación de limiares para cada parámetro de nutrición e integración na plataforma e determinación da calidade da carne in vivo, determinación do momento óptimo de sacrificio en razas puras, determinación da calidade da carne in vivo vivo e determinación do momento óptimo de sacrificio en cruzamentos, cálculo da pegada de carbono individual en razas puras e cruzamentos e estudo comparativo das emisións emitidas por cada unha das razas obxecto de estudo.

Descrición

Mellorar a rendibilidade das explotacións mediante un sistema de indicadores de rendibilidade, avaliación comparativa das explotacións e exploración de novas formas de comparar animais segundo a súa rendibilidade e sustentabilidade ambiental. Obter resultados para a elaboración de informes a petición de gandeiros, cooperativas, asociacións, etc. Desenvolvemento dunha aplicación móbil para consulta de datos, desenvolvemento de software de rexistro de gandeiros. Desenvolvemento de novas funcionalidades relacionadas coa vaca nutriente na plataforma GESVAC. Optimización de software para a realización de ecografías in vivo. Cálculo das emisións entéricas dos animais e análise da correlación co microbioma animal

Descrición das actividades

Actualización da base de datos da plataforma GESVAC: Recollida e almacenamento de información sobre explotacións gandeiras e matadoiros.
Novidades e definición de novas fontes de información para a súa integración na plataforma GESVAC: desenvolvemento dunha aplicación móbil, desenvolvemento de software para o rexistro de gandeiros, desenvolvemento de alertas para animais improdutivos, novas fontes de información.
Optimizar e calibrar o software de ultrasóns para avaliar a calidade da carne in vivo de tenreiros: optimización de software de ultrasóns, avaliación in situ de razas puras e cruzadas.
Desenvolver un sistema para calcular a pegada ambiental de cada animal nas explotacións gandeiras de razas puras e cruzadas.

Obxectivos

Desenvolver e implementar novas ferramentas dixitais para mellorar a sustentabilidade económica, ambiental e social das explotacións de carne de vacún. O obxectivo é facilitar o acceso á información dos gandeiros, desenvolver novas funcionalidades na plataforma GESVAC, optimizar a técnica de determinación da calidade da carne in vivo e mellorar a sustentabilidade ambiental das explotacións mediante un cálculo máis preciso e unha análise fiable das emisións individuais dos animais

Información de contacto