Grupo Operativo LAMBSKIN
- Tipo Grupo operativo
- Execución 2023
- Orzamento asignado 241.068,6 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Extremadura
- Fonte principal de financiamento PEPAC 2014-2020
- Páxina web do proxecto GO LAMBSKIN
O Grupo Operativo LAMBSKIN nace da necesidade real de mellorar a calidade e rendibilidade das vendas de pel de cordeiro, así como de modernizar un sector tradicional, sobre todo en procesos clave como a clasificación do coiro. O alcance do proxecto podería ser aínda máis amplo, xa que a actividade contribuiría ao asentamento das poboacións rurais e promovería esquemas de economía circular, xa que na actualidade a pel de cordeiro considérase un subproduto.
GO LAMBSKIN propón un proxecto piloto para determinar os factores que poden mellorar e estandarizar a calidade do coiro, así como demostrar as vantaxes de clasificar as peles de forma automatizada e estandarizada, máis precisa e rastreable. Considérase que a actual falta de tecnoloxía dificulta a mellora da competitividade do sector.
- Implantar un sistema automatizado de clasificación das peles de cordeiro producidas na rexión de Estremadura.
- Realizar un estudo en profundidade das variables produtivas e técnicas que afectan á calidade do coiro, así como categorizar os defectos que reducen o seu valor final. Aplicar a análise de imaxes mediante técnicas de aprendizaxe automática.
- Estudar estratexias nutricionais ou de manexo dirixidas a mellorar a calidade da pel e da la potenciando o sistema inmunitario, dado que, como os animais se cultivan de forma extensiva, os ataques de parasitos e outros patóxenos dan lugar a defectos do produto.
- Nome da coordinadora/entidade: Beatriz Agudo
- Correo electrónico coordinador/entidade: beatriz@eagroup.coop
- Comercial Ovinos S.C.L.
- Ovipiel S.L.
Proxectos relacionados
