Groupe opérationnel LAMBSKIN
- Taper Groupe opérationnel
- Exécution 2023
- Budget alloué 241.068,6 €
- Portée Autonómico
- Communauté autonome Extremadura
- Principale source de financement PEPAC 2014-2020
- Site Web du projet GO LAMBSKIN
Le Groupe Opérationnel LAMBSKIN est né du réel besoin d'améliorer la qualité et la rentabilité des ventes de peaux d'agneau, ainsi que de moderniser un secteur traditionnel, notamment dans des processus clés tels que le classement du cuir. La portée du projet pourrait être encore plus large, car l’activité contribuerait à la sédentarisation des populations rurales et favoriserait les schémas d’économie circulaire, la peau d’agneau étant actuellement considérée comme un sous-produit.
GO LAMBSKIN propose un projet pilote visant à déterminer les facteurs qui peuvent améliorer et standardiser la qualité du cuir, ainsi qu'à démontrer les avantages d'une classification des peaux de manière automatisée et standardisée, plus précise et traçable. Le manque actuel de technologie est considéré comme un obstacle à l’amélioration de la compétitivité du secteur.
- Mettre en œuvre un système de classement automatisé pour les peaux d’agneau produites dans la région d’Estrémadure.
- Réaliser une étude approfondie des variables de production et techniques qui affectent la qualité du cuir, ainsi que catégoriser les défauts qui réduisent sa valeur finale. Appliquer l’analyse d’images à l’aide de techniques d’apprentissage automatique.
- Étudier des stratégies nutritionnelles ou de gestion visant à améliorer la qualité de la peau et de la laine en renforçant le système immunitaire, étant donné que, comme les animaux sont élevés de manière extensive, les attaques de parasites et d'autres agents pathogènes entraînent des défauts de produits.
- Nom du coordinateur/de l'entité : Beatriz Agudo
- Courriel du coordinateur/de l'entité : beatriz@eagroup.coop
- Comercial Ovinos S.C.L.
- Ovipiel S.L.
Projets connexes
