
Grupo Operativo QUETUR: Ferramentas de innovación e formación turística para o sector dos queixos
- Tipo Grupo operativo
- Execución 2018
- Orzamento asignado 60.172,00 €
- Ámbito Supraautonómico
- Comunidade Autónoma Canarias; Cataluña; Extremadura; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco
- Fonte principal de financiamento PEPAC 2014-2020
Descrición
Este Grupo Operativo foi creado pola asociación Ruta Europea do Queixo, co obxectivo de desenvolver ferramentas de innovación e formación turística para o sector do queixo.
Pretende definir e probar un modelo de diversificación innovador para o sector dos queixos baseado en estratexias de turismo experiencial para mellorar as canles de comercialización a curto prazo e aumentar así o valor engadido na produción.
Obxectivos
- Definir e probar un modelo innovador para diversificar o sector dos queixos baseado en estratexias de turismo experiencial,
- Mellora as canles curtas de comercialización para aumentar o valor engadido da túa produción.
Resultados
- Elaborarase un informe de resultados para facilitar a implantación de melloras ás empresas queixeiras interesadas en establecer servizos de turismo experiencial.
- Elaboración dun diagnóstico da situación actual das empresas queixeiras en relación coas canles curtas de comercialización e o produto turístico.
- Manual de implantación de produtos turísticos innovadores que incrementen o valor engadido das empresas queixeiras.
- Creación do selo de calidade turística "Ruta Europea do Queixo".
Información de contacto
- Coordinador/nome da entidade: Ioritz Imaz Baztarrica
- Correo electrónico do coordinador/entidade: info@europeancheesroute.eu
Beneficiarios
- europeancheeseroute