Grupo Operativo GESVAC4.0: Xestión do Sector Vacún de Carne 4.0: unha plataforma colaborativa de xestión avanzada para mellorar a rendibilidade das explotacións gandeiras mediante a súa transformación dixital.
- Tipo Grupo operativo
- Execución 2021 -2023
- Orzamento asignado 430.411,68 €
- Ámbito Supraautonómico
- Comunidade Autónoma Andalucía; Aragón; Asturias, Principado de; Cantabria; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Extremadura; Galicia; Madrid, Comunidad de; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco; Rioja, La
- Fonte principal de financiamento PEPAC 2014-2020
- Páxina web do proxecto https://www.gesvac.org/
Descrición
Desenvolvemento dunha plataforma colaborativa a nivel nacional mediante a dixitalización efectiva e automática de procesos e información do sector vacún, permitindo a análise da rendibilidade e sustentabilidade.
Obxectivos
- Desenvolvemento dunha metodoloxía de traballo baseada na información obxectiva por e para o gandeiro.
- Promover o uso da información como ferramenta de análise empresarial das explotacións gandeiras.
- Transferir coñecementos a todos os membros da cadea de produción.
- Integración de toda a información xerada no sector vacún.
Resultados
- Recollida e tratamento da información de asociacións de pura raza, cooperativas, centros de xestión e matadoiros participantes.
- Creación dunha plataforma web de acceso á información dos socios.
- Comparación de gando vs raza vs poboación.
- Detección de animais máis rendibles economicamente e de menor impacto ambiental (kg CH4) dentro de cada explotación.
Información de contacto
- Coordinador/a nome da entidade: Raza Almusín
- Correo electrónico do coordinador/entidade: directortecnico@razalimusin.org
Colaboradores
- ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE GANADO VACUNO DE CARNE DE EUSKADI
- ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE GANADO VACUNO PIRENAICO DE NAVARRA
- CONFEDERACIÓN NACIONAL DE BLONDE DE AQUITANIA
- EL ENCINAR DE HUMIENTA
- S.A.
- MATADERO INDUSTRIAL FELIPE REBOLLO
- OKELGINTZA S.COOP
- Universidad de Salamanca (USAL)
Beneficiarios
- ABELUR KOOP ELKARTEA
- COBADU - Sociedad Cooperativa Limitada Bajo Duero
- FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE CRIADORES DE LIMUSIN
- Fundación HAZI
- Imasde Agroalimentaria
- S.L
- (IMASDE)
- ITACyL - Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
- UNIÓN DE CRIADORES DE GANADO VACUNO SELECTO DE RAZA CHAROLESA DE ESPAÑA
Subcontratado
- CONFEDERACIÓN DE ASOCIACIONES DE FRISONA ESPAÑOLA