Ir o contido principal
Gestión 4.0 del Sector Vacuno de Carne: plataforma colaborativa de gestión avanzada para la mejora de la rentabilidad de las explotaciones ganaderas a través de su transformación digital

Grupo Operativo GESVAC4.0: Xestión do Sector Vacún de Carne 4.0: unha plataforma colaborativa de xestión avanzada para mellorar a rendibilidade das explotacións gandeiras mediante a súa transformación dixital.

  • Tipo Grupo operativo
  • Execución 2021 -2023
  • Orzamento asignado 430.411,68 €
  • Ámbito Supraautonómico
  • Comunidade Autónoma Andalucía; Aragón; Asturias, Principado de; Cantabria; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Extremadura; Galicia; Madrid, Comunidad de; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco; Rioja, La
  • Fonte principal de financiamento PEPAC 2014-2020
  • Páxina web do proxecto https://www.gesvac.org/
Descrición

Desenvolvemento dunha plataforma colaborativa a nivel nacional mediante a dixitalización efectiva e automática de procesos e información do sector vacún, permitindo a análise da rendibilidade e sustentabilidade.

Obxectivos
  • Desenvolvemento dunha metodoloxía de traballo baseada na información obxectiva por e para o gandeiro.
  • Promover o uso da información como ferramenta de análise empresarial das explotacións gandeiras.
  • Transferir coñecementos a todos os membros da cadea de produción.
  • Integración de toda a información xerada no sector vacún.
Resultados
  • Recollida e tratamento da información de asociacións de pura raza, cooperativas, centros de xestión e matadoiros participantes.
  • Creación dunha plataforma web de acceso á información dos socios.
  • Comparación de gando vs raza vs poboación.
  • Detección de animais máis rendibles economicamente e de menor impacto ambiental (kg CH4) dentro de cada explotación.
Información de contacto
  • Coordinador/a nome da entidade: Raza Almusín
  • Correo electrónico do coordinador/entidade: directortecnico@razalimusin.org
Colaboradores
  • ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE GANADO VACUNO DE CARNE DE EUSKADI
  • ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE GANADO VACUNO PIRENAICO DE NAVARRA
  • CONFEDERACIÓN NACIONAL DE BLONDE DE AQUITANIA
  • EL ENCINAR DE HUMIENTA
  • S.A.
  • MATADERO INDUSTRIAL FELIPE REBOLLO
  • OKELGINTZA S.COOP
  • Universidad de Salamanca (USAL)
Beneficiarios
  • ABELUR KOOP ELKARTEA
  • COBADU - Sociedad Cooperativa Limitada Bajo Duero
  • FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE CRIADORES DE LIMUSIN
  • Fundación HAZI
  • Imasde Agroalimentaria
  • S.L
  • (IMASDE)
  • ITACyL - Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
  • UNIÓN DE CRIADORES DE GANADO VACUNO SELECTO DE RAZA CHAROLESA DE ESPAÑA
Subcontratado
  • CONFEDERACIÓN DE ASOCIACIONES DE FRISONA ESPAÑOLA