Groupe Opérationnel GESVAC4.0 : Filière Bovins Viande Management 4.0 : une plateforme collaborative de gestion avancée pour améliorer la rentabilité des exploitations d'élevage grâce à leur transformation digitale.
- Taper Groupe opérationnel
- Exécution 2021 -2023
- Budget alloué 430.411,68 €
- Portée Supraautonómico
- Communauté autonome Andalucía; Aragón; Asturias, Principado de; Cantabria; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Extremadura; Galicia; Madrid, Comunidad de; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco; Rioja, La
- Principale source de financement PEPAC 2014-2020
- Site Web du projet https://www.gesvac.org/
Description
Développement d'une plateforme collaborative au niveau national à travers la numérisation efficace et automatique des processus et des informations du secteur bovin, permettant l'analyse de la rentabilité et de la durabilité.
Objectifs
- Développement d'une méthodologie de travail basée sur des informations objectives par et pour l'éleveur.
- Promouvoir l’utilisation de l’information comme outil d’analyse commerciale pour les fermes d’élevage bovin.
- Transférer les connaissances à tous les membres de la chaîne de production.
- Intégration de toutes les informations générées dans la filière bovine.
Résultats
- Collecte et traitement d'informations auprès des associations de race pure, des coopératives, des centres de gestion et des abattoirs participants.
- Création d'une plateforme web d'accès à l'information pour les membres.
- Comparaison du bétail par rapport à la race par rapport à la population.
- Détection des animaux les plus rentables économiquement et ayant un impact environnemental plus faible (kg CH4) au sein de chaque exploitation.
Coordonnées
- Nom du coordinateur/entité : Raza Almusín
- Courriel du coordinateur/de l'entité : directortecnico@razalimusin.org
Collaborateurs
- ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE GANADO VACUNO DE CARNE DE EUSKADI
- ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE GANADO VACUNO PIRENAICO DE NAVARRA
- CONFEDERACIÓN NACIONAL DE BLONDE DE AQUITANIA
- EL ENCINAR DE HUMIENTA
- S.A.
- MATADERO INDUSTRIAL FELIPE REBOLLO
- OKELGINTZA S.COOP
- Universidad de Salamanca (USAL)
Les bénéficiaires
- ABELUR KOOP ELKARTEA
- COBADU - Sociedad Cooperativa Limitada Bajo Duero
- FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE CRIADORES DE LIMUSIN
- Fundación HAZI
- Imasde Agroalimentaria
- S.L
- (IMASDE)
- ITACyL - Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
- UNIÓN DE CRIADORES DE GANADO VACUNO SELECTO DE RAZA CHAROLESA DE ESPAÑA
Externalisé
- CONFEDERACIÓN DE ASOCIACIONES DE FRISONA ESPAÑOLA
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