Buscador

A col rizada é unha subespecie de brásica que non desenvolve cabeza (Brassica oleracea convar. acephala) con varios cultivares de diferente morfoloxía, considerada pola súa composición nutricional (segundo o USDA) como un superalimento con altos contidos …

O kéfir é un produto lácteo orixinario de Europa do Leste, que recentemente gañou un valor significativo polas súas distintivas calidades organolépticas e propiedades beneficiosas para a saúde. Este documento establece unha serie de recomendacións básicas …

O labán é un produto lácteo tradicional orixinario do Líbano e amplamente consumido en moitos países de Oriente Medio. Este documento establece unha serie de recomendacións básicas para a produción de labán industrial, adaptando os métodos de fabricación …

O lúpulo (Humulus lupulus L.) é un cultivo escaso en España, un ingrediente esencial na cervexa e ten aplicacións medicinais e cosméticas. Actualmente, impórtase toda a produción necesaria e só se cultivan unhas 550 hectáreas en León. Realizáronse tres …

A xestión das dehesas é complexa. Require coñecementos e habilidades que só se poden adquirir mediante a formación e a experiencia. Incorporar a promoción da biodiversidade nas dehesas debería ser un criterio empregado na toma de decisións para mellorar a …

A manga é unha das froitas exóticas máis apreciadas do mundo. En Andalucía, cultívase comercialmente nas provincias de Granada e Málaga grazas ao microclima característico da zona. O rego deficitario é unha estratexia de optimización pola cal os cultivos …

A mosquiteira do trigo é unha praga presente no trigo andaluz en todas as tempadas, xeralmente nun papel secundario. Non obstante, a súa incidencia foi aumentando nas últimas tempadas. Esta publicación analiza o ciclo de vida do insecto e as medidas de …

O rápido crecemento da poboación mundial leva a unha alta demanda de alimentos. Isto require o desenvolvemento de novas técnicas e compostos para o seu uso na agricultura, que xeran numerosos problemas ambientais. Entre eles, destaca o uso de produtos …

O verme da améndoa (Capnodis tenebrionis L) converteuse na principal praga que afecta os cultivos de améndoas, ata o punto de que pode matar a planta e provocar o arranque de raíz das plantacións. Diversos factores, como a seca dos últimos anos, a …

O HLB dos cítricos considérase actualmente a enfermidade máis devastadora que afecta aos cultivos de cítricos en todo o mundo, pero aínda non está presente na área mediterránea. Trátase dunha enfermidade bacteriana transmitida por dous insectos vectores: …

O fungo do solo *Fusarium solani* foi rexistrado como patóxeno para as plantas de amorodo. O fungo infecta as raíces das plantas, causando síntomas de murcha, raquítico e baixa produción de raíces, coa consecuente perda de rendemento da colleita. Neste …

O IFAPA está a desenvolver unha liña de investigación para identificar e avaliar as demandas tecnolóxicas e institucionais do sector olivícola en Andalucía dentro dun proxecto chamado Transforma (Olivera e Aceite). Este documento presenta os resultados de …

A IFAPA leva tempo traballando en novos métodos para desenvolver unha programación axeitada do rego en zonas sen estación meteorolóxica próxima ou onde a estación existente non é representativa da área de estudo. Este documento presenta un método que …

O enxerto en tomate utilízase principalmente para: i) prolongar o período de colleita e a produción en invernadoiro; ii) contrarrestar as perdas de produción causadas por patóxenos transmitidos polo solo; e iii) aumentar o vigor da planta sen afectar o …

O interese por conservar e lograr un mellor aproveitamento dun recurso local como a variedade de vide Gordal foi a base dun proxecto de desenvolvemento socioeconómico que reuniu un organismo público de investigación, o Instituto de Investigación e …