Buscador

Non xogues coa comida. Manuel Lainez Andrés, director da Fundación Grupo Cajamar Os días 24 e 25 de setembro debaterase en Bruxelas o novo marco para a investigación, o desenvolvemento e a innovación no sector agroalimentario. Trátase dun paso máis no …

Grupo operativo

O proxecto NIROLIVE desenvolverá unha solución innovadora baseada en espectroscopia NIR portátil e modelos de intelixencia artificial para a análise en tempo real da calidade das olivas e do aceite de oliva. Esta tecnoloxía proporcionará datos obxectivos …

Grupo operativo

BC?OLIVE desenvolverá unha plataforma innovadora que permitirá o seguimento e a verificación dos movementos de aceite de oliva a granel mediante a tecnoloxía blockchain e a impresión dixital. O proxecto prevé involucrar polo menos a 20 usuarios para …

Grupo operativo

O proxecto SUPRAOLIVO promove un modelo innovador e sostible de olivicultura en Galicia, Castela e León e Andalucía, rexións con condicións climáticas e de produción moi diversas. O seu obxectivo é aumentar a competitividade das explotacións que traballan …

Estas sesións de formación teñen como obxectivo transferir coñecementos técnicos de alto valor, achegar a innovación ao territorio e proporcionar aos profesionais do sector do aceite de oliva ferramentas prácticas para mellorar a sustentabilidade, a …

Estas sesións de formación teñen como obxectivo transferir coñecementos técnicos de alto valor, achegar a innovación ao territorio e proporcionar aos profesionais do sector do aceite de oliva ferramentas prácticas para mellorar a sustentabilidade, a …

Estas sesións de formación teñen como obxectivo transferir coñecementos técnicos de alto valor, achegar a innovación ao territorio e proporcionar aos profesionais do sector do aceite de oliva ferramentas prácticas para mellorar a sustentabilidade, a …

Estas sesións de formación teñen como obxectivo transferir coñecementos técnicos de alto valor, achegar a innovación ao territorio e proporcionar aos profesionais do sector do aceite de oliva ferramentas prácticas para mellorar a sustentabilidade, a …

Estas sesións de formación teñen como obxectivo transferir coñecementos técnicos de alto valor, achegar a innovación ao territorio e proporcionar aos profesionais do sector do aceite de oliva ferramentas prácticas para mellorar a sustentabilidade, a …

Curso de formación

Contido Limpeza na granxa: como se fai e para que serve VISITA ÁS INSTALACIÓNS E REALIZACIÓN DE LIMPEZA …

No marco do proxecto DTDA2 – Demostración de Tecnoloxías Dixitais na Agroalimentación, a Universidade de Córdoba (UCO) está a organizar unha actividade de demostración centrada en sensores espectrais NIRS non destrutivos. A xornada centrarase na …

Participa como un dos seis centros tecnolóxicos de Cervera, achegando a súa experiencia en innovación na industria do aceite de oliva para o desenvolvemento de novos ingredientes e alimentos funcionais, co obxectivo de posicionar o consorcio como …

Alimentaria+Hostelco 2026 volverá do 23 ao 26 de marzo de 2026 ao recinto de Gran Via da Fira de Barcelona para reunir os principais actores da alimentación, a gastronomía, a restauración e o equipamento hostaleiro nunha edición especialmente …

Curso de formación

CITOLIVA organiza o seminario “Aliados naturais para a xestión fitosanitaria do olivar” en Córdoba (23 e 24 de marzo), centrado nos fundamentos do control biolóxico de conservación e no papel da entomofauna auxiliar como ferramenta clave para fortalecer a …

Curso de formación

Os días 18 e 19 de marzo terá lugar en Córdoba o seminario “Análise Sensorial e Diferenciación de Aceites” , unha formación teórico-práctica centrada na cata de aceites virxes , a clasificación dos atributos sensoriais e a súa aplicación profesional na …