Bilatzailea

H2020 EVOOLUTION Proiektua: Oliba Olio Birjina Estra - Sailkapen Aurreratua …

OLEUM proiektuak irtenbide analitiko berritzaileak, eraginkorragoak eta harmonizatuak sortuko ditu iruzur ohikoenak eta sortzen ari direnei aurre egiteko, eta oliba-olioen (OO) kalitate orokorra egiaztatzeko. 15 herrialdetako 20 bazkidez osatutako …

Proiektuak txahalak gizentzeko pentsuetan soja eta palma olioa hotz prentsatutako koltza olioarekin eta pastelarekin ordezkatzearen bideragarritasun tekniko eta ekonomikoa aztertuko du. 4 alderditan zentratuz: Iraunkortasun soziala, inportatutako …

EB da oliba olioaren ekoizle, kontsumitzaile eta esportatzaile nagusia. Munduko oliba olioaren %67 EBn ekoizten dela kalkulatzen da, batez ere Mediterraneoko herrialdeetan. Testuinguru horretan, EBk finantzatutako OLIVE-SOUND proiektuak …

Biztanleriaren eta kontsumoaren etengabeko hazkundeak elikagaien eskaera globala bultzatzen ari dira, eta nekazaritza jarduera hazten ari da erritmoa mantentzeko. Europak nekazaritzako hondakinen arazo larria du, urtean 700 milioi tona hondakin inguru …

Espainiako Gobernuak (MCIU eta MAPA) , Nafarroako eta Errioxako autonomia erkidegoekin batera, Europako lehen AgriFoodtech Sandbox abian jarri du, nekazaritzako elikagaien sektorean berrikuntza bizkortzera zuzendutako ekimen aitzindaria. Espazio …

Talde operatiboa

AL COMPOST Talde Operatiboa: alperujoren konpostajearen zinetika desfenolizazio eta bioaumentazio estrategiak erabiliz …

Talde operatiboa

MOSOLIVE 10x10 Talde Operatiboa: oliba-landare tradizionaletan olio mineralaren kutsadura zehazten duten faktoreak …

Talde operatiboa

NIROLEO Talde Operatiboa: Olio-errotetan oliba-olioaren kalitatearen kontrolaren berrikuntza NIRS sentsoreen bitartez. …

Talde operatiboa

ITOFOG Talde Operatiboa: Oliba-hazkuntzan ureztatzea optimizatzeko tresna adimenduna ekoizpen esparru ezberdinetan …

Talde operatiboa

PROYALMA CLOUD 4.0 Talde Operatiboa …

Talde operatiboa

Gaur egun, elikagaien kalitatea eta segurtasuna lehentasunezkoak dira kontsumitzaileentzat, administrazio publikoentzat eta elikagaien industriarentzat. Olioak aldaketak jasaten ditu airearekin kontaktuan egoteagatik. Oxidazio-prozesuak minimiza daitezke …

Talde operatiboa

NUTRISAN Talde Eragilea …

Talde operatiboa

SIMBIOLIVAk lau emaitza nagusi lortuko ditu, hauek dira: Polifenolak erauzteko prozesua: Prozesu honek alperujon duten presentzia murriztea ahalbidetzen du eta etorkizunean balizko balioztatzea errazten du. Tratamendu biologikoa: Erauzketa prozesuaren …

Multimedia edukia

Gantz eta olio tropikalak (koko, palmondoa eta palmondoa) fruituetatik edo hazietatik lortzen dira, eta egoera solidoan daude 20 ºC-ko tenperaturan —palmondo-olioa izan ezik—, eta horregatik dute "koipe" edo "gurin" izena. Elikaduran erabiltzen direnean, …