Chercheur

Groupe opérationnel

Le projet RUMI-CARE 360 aura un impact économique et environnemental significatif sur le secteur laitier ovin et caprin. La mammite, qu'elle soit clinique ou subclinique, représente actuellement le principal problème sanitaire et économique de ces …

Groupe opérationnel

Identification des spores de maladies fongiques prélevées dans les ruches. Comparaison des dénombrements de spores dans les ruches avec ceux obtenus par des échantillonneurs aérobiologiques manuels et automatiques. Adaptation des modèles de prédiction des …

Groupe opérationnel

Le projet ULEX_AE permettra la production de farine d'ajonc riche en protéines destinée à l'alimentation animale. Cette farine sera validée par des analyses physico-chimiques et des essais sur des vaches laitières à haut rendement, en comparant la qualité …

Groupe opérationnel

Les résultats du projet sont structurés en six étapes principales. (RES1) Définir les critères techniques, les exigences opérationnelles et les limitations pour la mise en œuvre des systèmes agrivoltaïques, en établissant les conditions de conception …

L'Association aragonaise des fabricants d'aliments pour animaux (AFAPIC) annonce le 9e Congrès international sur l'alimentation animale , qui se tiendra à Saragosse les 11 et 12 juin 2026. Ce congrès, l'un des événements les plus importants dans le …

Cours de formation

Ce cours s'adresse au personnel du secteur laitier et fromager et vise à renforcer la capacité des petites et moyennes fromageries à comprendre et à gérer leurs impacts environnementaux potentiels. Pour réduire l'impact environnemental du secteur laitier, …

Cette formation vise à aborder l'élevage de grenouilles et d'insectes comme sources de protéines hautement efficaces et à faible impact environnemental. Les techniques de production, les pratiques de gestion durable et les applications dans l'alimentation …

Cours de formation

Destiné aux personnes intéressées, ce cours de 10 heures en présentiel vise à comprendre et à appliquer les procédés de fabrication des fromages bleus. CONTENU Principes technologiques fondamentaux de la production de fromages bleus : procédés de …

Cours de formation

Destiné aux bergers et aux personnes intéressées, ce cours de 24 heures en présentiel aborde, de manière pratique, la préparation de divers produits …

Cours de formation

Destiné aux bergers et autres personnes intéressées, ce cours de 24 heures en présentiel couvre la théorie et la pratique de la fabrication du fromage : lait, composition, nettoyage et exigences …

Cours de formation

Destiné aux personnes souhaitant lancer un projet de création d'une fromagerie ou d'un atelier laitier , ce cours fournira des informations sur les différents aspects à prendre en compte lors de la création d'un atelier laitier sur les plans technique, …

Cours de formation

Destiné aux responsables qualité du secteur alimentaire qui souhaitent appliquer l'intelligence artificielle (IA) dans leur travail quotidien, l' objectif du cours est d'apprendre à appliquer concrètement l'IA à travers de multiples cas pratiques conçus …

Cours de formation

Contenu Nettoyage en laiterie : méthodes et utilité VISITE DES INSTALLATIONS ET EFFECTUATION DU NETTOYAGE …

Agrofoum est une conférence agricole annuelle, organisée en collaboration avec l'IESE Business School, qui aborde les enjeux et les perspectives du secteur rural. Elle constitue un forum de débat, d'apprentissage et de promotion de réglementations …

Groupe opérationnel

L'objectif est de valoriser les sous-produits de la tomate pour produire de l'acide polylactique (PLA). L'incorporation d'oléorésine, de peaux et de graines de tomate permettra d'améliorer les propriétés physiques et mécaniques du PLA, aboutissant à un …