Skip to main content
logo GO Cucumdata

CUCUMDATA Talde Operatiboa: Sailkapen eta ontziratzeko estrategiak sortzeko sistema digitalizatua

  • Mota Talde operatiboa
  • Egoera Abian
  • Exekuzioa 2023 -2025
  • Esleitutako Aurrekontua 266.918,00 €
  • Eremua Autonómico
  • Autonomia-erkidegoa Andalucía
Abstract

CUCUMDATA proiektuak hainbat ondorio positibo eta eraldatzaile lortu nahi ditu:

  • Eraginkortasun operatiboa hobetzea: pepinoa prozesatzeko denborak nabarmen murriztea espero da, lan-fluxua optimizatzen duen eta geldialdi-denbora minimizatzen duen sistema digitalizatuaren ezarpenari esker. Horri esker, eskulanaren eta makinen erabileran eraginkortasun handiagoa izango da.
  • Kostuen murrizketa: ekoizpen-denborak murrizteak eta baliabideen kudeaketa hobetzeak eskulan, makineria eta energiarekin lotutako kostuak murriztea ekarriko du. Horri esker, baratzezaintza esportatzeko enpresen errentagarritasuna handituko da.
  • Produktuen kalitatea hobetua: pepinoek ontziratzeko zain igarotzen duten denbora murriztuz, freskotasuna eta kalitatea hobetuko dira. Horrek merkatuko estandarrak betetzen eta lehiakortasuna hobetzen lagunduko du barneko eta nazioarteko merkatuetan.
  • Ingurumen-onurak: ontziratze-prozesua optimizatzeak pepinoen hondakinak murrizten lagunduko du eta produktua hondatzearekin lotutako berotegi-efektuko gasen isuriak murrizten lagunduko du. Gainera, makinen energia-kontsumoa murrizteak prozesuaren karbono-aztarna murrizten lagunduko du.
  • Sektoreko berrikuntza bultzatzea: pepinoa prozesatzeko teknologia aurreratuak sartzeak eredu gisa balioko du nekazaritza-sektoreko beste prozesatzeko lerroak modernizatzeko, landa-eremuetan teknologia digital eta jasangarriak hartzea sustatuz.
Jardueren deskribapena

Hasieran, lehen fase dokumentala 1. jarduerarekin, proiektuaren alderdi aipagarrienetan erabilitako metodologien azterketa bibliografikoa. Ondoren, fase esperimentala 3 jardueratan banatzen da emaitzen diseinu, garapen eta ebaluaziorako.

Horiek hainbat enpresaren instalazioetan egingo dira eta, azken finean, Ecoinver-era eramango dira ezarpen, baliozkotze eta beharrezko doikuntzak egiteko. Hirugarren fasea txostenak idazteko pentsatuta dago. Azkenik, zabalkunde-fasea proiektuak irauten duen osoan zehar egingo da, non zereginak emaitzak transferitzea eta zabaltzea bideratzen baitute.

Helburuak

Task Force honen helburua pepinoak sailkatzeko eta ontziratzeko estrategiak hobetzen dituen sistema digital berri bat garatzea da. Kostu baxuko teknologiak eta informazio eta komunikazio teknologiak (IKT) erabiliko dira, adimen artifiziala erabiliz pepinoa ekoizteko eta ontziratzeko estrategia desberdinak aztertzearekin batera.

Results

Espero den emaitza ekoizpen-denborak nabarmen murriztea da, eta horrek eraginkortasuna areagotzea dakar natura-baliabideetan, energia- eta giza-baliabideetan, baita prozesatutako pepinoen ekoizpena hobetzea eta lotutako kostuak murriztea ere.

Harremanetarako informazioa
  • Koordinatzailea/entitatearen izena: INDUSER PONIENTE SL
  • Posta helbidea: C/II Parcela 28, La Redonda Industrialdea, Santa María del Águila – El Ejido, Almería.
  • Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: carlos@induser.es
  • Telefonoa: 950581136
Koordinatzaileak
  • INDUSER PONIENTE S.L.
Kolaboratzaileak
  • FUNDACION PARA LAS TECNOLOGIAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA (mcgalera@fundaciontecnova.com)
  • ECOINVER EXPORT SL (daniel@ecoinver.es )
  • OSLICE TECHNOLOGY SLU (oscar.caceres@oslice.es)
  • FUNDACION ANDANATURA (jcampos@andanatura.org)
Onuradunak
  • INDUSER PONIENTE S.L.