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Proyecto AGROALNEXT: Reutilización del agua. Aprovechamiento agronómico de fuentes alternativas de agua y su repercusión en la seguridad y calidad de los alimentos

  • Type Project
  • Scope Autonómico
  • Autonomous community Extremadura
  • Main source of financing NextGenerationEU
  • Project website Web del Proyecto
Description
La aplicación de tecnologías sostenibles, va a permitir reutilizar el agua durante más tiempo, ya que producen la eliminación de microorganismos contaminantes y reducen la materia orgánica presente en el agua, permitiendo su uso en continuo en los sistemas de recirculación presentes en la industria agroalimentaria.
Results
Nuevo proceso para regenerar y mejorar la calidad del agua en centrales frutícolas. Eficacia demostrada del agua EPOX en el lavado de frutas de hueso, preservando sus características físico-químicas y microbiológicas frente al uso tradicional de agua higienizada con hipoclorito de sodio.
Contact information
  • Nombre coordinador/entidad: Manuel Serradilla Sánchez
  • Dirección postal: No disponible
  • Email coordinador/entidad: manuel.serradilla@juntaex.es
  • Teléfono: No disponible
Coordinators
  • CICYTEX