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Projet AGROALNEXT : Réutilisation de l’eau. Utilisation agronomique de sources d’eau alternatives et son impact sur la sécurité et la qualité des aliments.

  • Taper Projet
  • Portée Autonómico
  • Communauté autonome Extremadura
  • Principale source de financement NextGenerationEU
  • Site Web du projet Web del Proyecto
Description
L'application de technologies durables permettra de réutiliser l'eau pendant de plus longues périodes, car elles éliminent les micro-organismes contaminants et réduisent la matière organique présente dans l'eau, permettant ainsi son utilisation continue dans les systèmes de recirculation de l'industrie agroalimentaire.
Résultats
Nouveau procédé de régénération et d'amélioration de la qualité de l'eau dans les usines de transformation des fruits. Efficacité prouvée de l'eau EPOX pour le lavage des fruits à noyau : préservation de leurs caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques, comparativement à l'utilisation traditionnelle d'eau désinfectée à l'hypochlorite de sodium.
Coordonnées
  • Nom du coordinateur/entité : Manuel Serradilla Sánchez
  • Adresse postale : Non disponible
  • Adresse électronique du coordinateur/de l'entité : manuel.serradilla@juntaex.es
  • Téléphone : Non disponible
Coordonnateurs
  • CICYTEX