Skip to main content

Projectes

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

agroalnext ganaram

Projecte AGROALNEXT GANARAM: Sistemes de producció ramadera a Aragó i Resistències Antimicrobianes que afecten la salut humana

Investigació, Sanidad y bienestar animal, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Porcino, Ovino y caprino
agroalnext fibrabroc

Projecte AGROALNEXT: Aplicació d'ingredients amb alt contingut en fibra dietètica i antioxidants obtinguts a partir de subproductes de bròquil per a l'elaboració de productes de fleca funcionals (FIBRABROC)

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Panadería y pastas alimenticias, horticolas

Projecte AGROALNEXT: Desenvolupament d'un film d'encoixinat agriculoa actiu i biocircular

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrició i seguretat alimentària

Projecte AGROALNEXT: Tècniques analítiques ràpides per avaluar seguretat, adulteració i traçabilitat en productes del rusc. Aplicació a un cultiu en transició agroecològica

Sanidad y bienestar animal, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Agricultura ecològica i agroecologia, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Apícola

Projecte AGROALNEXT BIOVAL+: Un nou bioestimulant per a la producció de metabòlits saludables d'alt valor afegit

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Competitivitat i nous models de negoci

Projecte AGROALNEXT: Utilització de la impressió 3D per a una alimentació personalitzada i sostenible

Digitalización e innovación, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Fabricación de otros productos alimenticios

Projecte AGROALNEXT PANACEA: Residus de pleurotus com a font alternativa de nutraceutics avançats

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Projecte AGROALNEXT: Obtenció d'ingredients per augmentar i millorar l'aroma i el sabor carnics a partir de proteïnes alternatives per al seu ús en anàlegs de carn

Investigación, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de otros productos alimenticios, industria cárnica

Projecte AGROALNEXT PBAFER: Desenvolupament d'ingredients alimentaris mitjançant estratègiques biotecnològiques circulars per a la millora de les propietats nutricionals i sensorials de productes alimentaris alternatius basats en plantes

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, productes lactis, Panadería y pastas alimenticias, horticolas

Projecte AGROALNEXT: Desenvolupament de solucions alternatives als productes probiòtics derivats de la llet

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, productes lactis, Fabricació d'altres productes alimentaris

Projecte AGROALNEXT: Noves tecnologies i sistemes de processament daliments. Aplicació d'Altes Pressions Hidrostàtiques (HHP) i Altes Pressions/Altes temperatures a la producció d'aliments

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Porcino

Projecte AGROALNEXT: Cultius protectors per reduir additius

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Investigació, indústria càrnia

Projecte AGROALNEXT: Alternatives vegetals d'ovoproductes

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes de consumidor, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricació d'altres productes alimentaris

Projecte AGROALNEXT: Valorització de vegetals de destriament

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes de consumidor, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Forn i pastes alimentàries

Projecte AGROALNEXT: Producció de conservants naturals d'origen silvestre en règim d'agricultura ecològica

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Agricultura ecològica i agroecologia, Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Projecte AGROALNEXT AGROPLAST: Noves tecnologies per a la monitorització de microplàstics en productes agroalimentaris d'especial rellevància a la Regió de Múrcia

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, productos lácteos

Projecte AGROALNEXT: Estudi de les propietats analítiques dels mètodes moleculars (PCR i Immunoassaig) per garantir la qualitat, seguretat i veracitat de l'etiquetatge d'aliments destinats al consum

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor

Projecte AGROALNEXT: Antioxidant de nova generació per a la indústria alimentària

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor

Projecte AGROALNEXT: Estratègia de transferència per a ceps probiòtics

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricació d'altres productes alimentaris

Projecte AGROALNEXT FUNPROBIOPET: Desenvolupament d'aliments funcionals a partir de noves fonts de proteïna i biopèptids

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Productos de alimentación animal, Fabricación de otros productos alimenticios