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El objetivo de esta publicación es proporcionar información útil a técnicos y agricultores, buscando contribuir a la mejora y sostenibilidad de sus explotaciones, a través de un itinerario de actuación que facilite la implantación y el manejo del cultivo …

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El objetivo de esta publicación es proporcionar información útil a técnicos y agricultores, buscando contribuir a la mejora y sostenibilidad de sus explotaciones, a través de un itinerario de actuación que facilite la implantación y el manejo del cultivo …

El objetivo de esta publicación es transmitir a los agricultores información detallada sobre el comportamiento agronómico de las variedades de maíz existentes en el …

El objetivo de esta publicación es transmitir a los agricultores información detallada sobre el comportamiento agronómico de las variedades de maíz existentes en el mercado. La superficie dedicada al cultivo de maíz en Andalucía ha disminuido nuevamente …

El objetivo de esta publicación es transmitir al sector agrario una información actualizada sobre el material vegetal de guisantes proteaginosos ensayado en Andalucía occidental, su comportamiento agronómico y productivo. De esta forma, una rápida visión …

El objetivo de esta publicación es transmitir al sector agrario una información actualizada sobre el material vegetal de leguminosas, ensayadas en Andalucía occidental, su comportamiento agronómico y productivo. De esta forma, una rápida visión del …

El objetivo de esta publicación es transmitir al sector agrario una información actualizada sobre la Evaluación de variedades de trigo duro y trigo blando con alto potencial genético de calidad en zonas de cultivo de máximos productivos. En esta …

El kale es una subespecie de brassica que no desarrolla cabeza (Brassica oleracea convar. acephala) con diversos cultivares de morfología diferente, considerado por su composición alimentaria (según el USDA) como un superalimento con altos contenidos en …

El kéfir es un producto lácteo originario del este de Europa, que recientemente está cobrando gran valor por sus cualidades organolépticas distintivas y sus propiedades beneficiosas para la salud. Este documento establece una serie de recomendaciones …

El laban es un producto lácteo tradicional originario del Líbano, consumido ampliamente en muchos países de Oriente Medio. Este documento establece una serie de recomendaciones básicas en la elaboración de laban industrial, adaptando los métodos de …

El lúpulo (Humulus lúpulus L.) es un cultivo deficiente en España, ingrediente esencial de la cerveza y con aplicaciones medicinales y cosméticas. Actualmente se importa toda la producción necesaria y solo se cultivan unas 550 ha en León. Se realizaron …

El manejo de la dehesa es complejo. Requiere de conocimientos y destrezas que sólo se adquieren con formación y experiencia. Incorporar el fomento de la biodiversidad en la dehesa debería ser un criterio en el que apoyarse en la toma de decisiones para …

El mango es uno de los frutales exóticos más apreciados en todo el mundo. En Andalucía, los se cultiva con fines comerciales en las provincias de Granada y Málaga gracias al micro-clima característico de la zona. El riego deficitario es una estrategia de …

El Mosquito del trigo es una plaga presente en los trigos andaluces todas las campañas, normalmente  de  una  manera  secundaria,  sin  embargo,  en  las  ultimas  campañas  su  incidencia  está  siendo  mayor. En esta publicación se analiza el ciclo …