Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos

Mediante la creación del presente Grupo Operativo de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas se plantea el desarrollo de un proyecto que tiene como finalidad el estudio de viabilidad técnica y económica de una futura planta de biogás que emplee como materia prima parte de los residuos y subproductos generados en un matadero. Con el biogás generado se pretende contribuir al autoconsumo térmico de la instalación.

Creación de un Grupo Operativo para plantear un Proyecto de Innovación que contempla la creación de un sistema de indicadores para la sostenibilidad y el desarrollo de diferentes modelos de economía circular en el sector vitivinícola.

Se ha constituido un Grupo Operativo que persigue impulsar un Proyecto Innovador que pretende reinvertir la tendencia de la producción de alimentos con una disminución de la variable mineral de la densidad nutricional constatada en diferentes estudios científicos. Y a la vez reinvertir también la tendencia al abandono y la baja competitividad de las explotaciones de montaña a través de la gestión colaborativa y la implementación de procesos y productos innovadores en sus sistemas de producción.

El Grupo Operativo desarrolla el proyecto PROBIOSEP. El cual pretende, en paralelo con la estrategia de integración de la gestión de las deyecciones y la fertilización orgánica para una agricultura sostenible en Europa, valorizar las fracciones resultantes del filtrado del purín digerido anaeróbicamente como fertilizante, como salida económicamente sostenible del N excedentario de deyecciones. Valorando la calidad de los productos, y adecuando sus condiciones fisicoquímicas para hacer viable el transporte a zonas susceptibles de ser fertilizadas correctamente.

Creación de un Grupo Operativo para coordinar y estructurar los estudios del proyecto: Innovación y adaptación del aceite con DOP a las nuevas demandas del mercado. Este proyecto pretende reducir el coste de producción del aceite virgen extra con un sistema de concentración y mejora de los métodos de elaboración, obtener un producto específico de una zona o ámbito, una diferenciación varietal y encontrar opciones de referencia al mercado nacional y exterior y, por último, identificar las líneas del mercado del aceite y sus demandas frente un producto específico de máxima calidad.

El Grupo Operativo desarrolla un proyecto que consiste en establecer un método organizativo para facilitar el aprovechamiento del corcho de proximidad por parte de las bodegas integradas dentro de la Denominación de Origen Empordà así como proponer una estrategia de comercialización que ponga en valor este corcho catalán extraído en el área de influencia del territorio de la D.O. Empordà. El proyecto propiciará las relaciones entre propietarios de corcho catalán, preparadores de corcho, industriales fabricantes de tapones, centros de investigación y bodegas usuarias de estos tapones.

Creación de un Grupo Operativo, formado por cooperativas del sector ganadero y de leche de la Federación de Cooperativas, y el IRTA y la Fundació Mas Badia, como centros de investigación. Este Grupo Operativo ha definido los objetivos y el plan de trabajo de un proyecto piloto para ejecutar a lo largo del periodo 2016-2018, con el fin de encontrar soluciones innovadoras y que impliquen un cambio en el actual funcionamiento de la gestión de las deyecciones ganaderas.

Con la creación de este Grupo Operativo se pretende diseñar modelos técnico-económicos y sistemas de gestión para la puesta en marcha de centros de producción hortícola ecológica basados en la gestión de la fertilidad del suelo. Realizar un canal común de difusión del conocimiento. Facilitar la conexión entre diferentes perfiles y competencias de asociación de productores y consumidores ecológicos, entidades de interés social, centros de investigación agrícola y organización agraria entre el ámbito rural y ámbito urbano.

Creación del Grupo Operativo para el fomento de la producción de forrajes en Gran Canaria (octubre 2017). Su objetivo general es lograr la consecución de los objetivos detallados en el Plan Forrajero de Gran Canaria: Aumentar la producción forrajera, incrementando la superficie destinada al cultivo y el rendimiento económico de las explotaciones. Disminuir la dependencia del exterior para el abastecimiento de forrajes en Gran Canaria. Sostener la producción de un forraje de calidad, en las explotaciones agrarias y en los sistemas agropastoriles tradicionales.

El Grupo Operativo tiene como objetivo la identificación de las tecnologías de cultivado, procesamiento y explotación de biomasa que la pueden convertir en un negocio más rentable.

El Grupo Operativo pretende recuperar cultivos tradicionales de la huerta de Zaragoza que diversifiquen la producción y le aporten a la misma, un valor añadido. Se busca concentrar la oferta de productos hortícolas mediante un modelo de comercialización que facilite el abastecimiento.