Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos

El objetivo de este Grupo Operativo es elaborar un modelo para productores de huerta y de cultivos extensivos que optimicen el balance de nutrientes a nivel territorial, optimizando la fertilización orgánica para ser más eficiente en la producción, y que eso contribuya a cerrar ciclos en el territorio y, por lo tanto, la mitigación frente al cambio climático.

Este Grupo Operativo busa la ejecución de una nueva tecnología de valorización complementaria a las dos biotecnologías que ecocelta ya emplea en la valorización de residuos orgánicos; el compostaje y vermicompostaje. Está nueva tecnología de valorización tiene como elemento principal la tecnología de la metanización, necesaria para la obtención de fertilizantes líquidos sostenibles en base a nitrógeno y que actualmente tienen gran demanda en las principales empresas viveristas de España, para fomentar una agricultura productiva y sostenible.

El objetivo de este Grupo Operativo es implantar el sistema de riego por aspersión mediante cobertura total o bien con cañón empleando la fracción líquida del purín de cerdo. Una vez caracterizada la fracción líquida según la procedencia del purín de cerdo se va variando la dosis de riego al mismo tiempo que se ensayan diferentes tiempos de riego en cobertura y la velocidad de avance del cañón.

Este Grupo Operativo busca la reducción de costes en explotaciones de ganado vacuno basado en una mejora de la gestión de fertilizantes en la explotación y la eliminación de problemas de contaminación de aguas por una mala planificación y fertilización. El sector ganadero gallego la única vía de salida que le queda para evitar su desaparición es aumentar su competitividad, disminuyendo sus costes de producción.

El Grupo Operativo pretende desarrollar un procedimiento que permita gestionar y valorizar los residuos producidos por las explotaciones porcinas y por las almazaras, mediante la implantación de la tecnología de la biometanización. Con el fin de asegurar la rentabilidad económica de la biometanización y maximizar los beneficios medioambientales se optimizará el proceso y se incrementará su rendimiento energético y la degradación de los subproductos generados por las explotaciones porcinas y las almazaras.

El Grupo Operativo tiene como objetivos específicos a realizar con tecnologías innovadoras, los siguientes: 1. La elaboración de un inventario de residuos orgánicos. 2. La determinación de tratamientos o procesos esenciales previos a la constitución de la pila o las mezclas. 3. La eficacia del proceso de compostaje mediante la incorporación de las últimas novedades tecnológicas. 4. La caracterización de los compost obtenidos especificando los materiales de partida. 5. El análisis de la viabilidad económica del compostaje en la región. 6. La mejora de los suelos de la región.

El Grupo Operativo pretende obtener un producto apto para la fertilización mediante la fertirrigación a partir del alpechín. Para ello, se llevan a cabo las siguientes actuaciones: - Producción de diferentes sistemas de ultra y nano filtración. - Caracterización como fertilizante y formulación de nuevos abonos orgánicos. - Aplicación en campo.

El objetivo principal de la constitución del Grupo Operativo es la redacción de un proyecto, estudiando la viabilidad técnica, ambiental, social y económica, de un modelo de gestión de estiércoles y purines. Basado en la digestión anaeróbica y para paliar los efectos negativos de la generación de los mismos en explotaciones intensivas, generando beneficios energéticos y sociales con el aprovechamiento energético de los gases generados y la reducción de olores en cuanto al impacto social y consiguiendo una reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y amoniacos.

La elevada conductividad asociada a la presencia de sales en las aguas residuales generadas en industrias del sector alimentario es un reto que dificulta el proceso de tratamiento y puede generar un gran impacto en el medio.

El Grupo Operativo creado ha permitido conectar un centro tecnológico especializado en corcho, históricamente dedicado al estudio de los cierres, con empresas dedicadas a la impresión 3D , al sector de la construcción y la fabricación de aditivos para dar salida a productos forestales que tienen un margen de rentabilidad reducido. Se pretende hacer un planteamiento para desarrollar y/o mejorar tecnologías para la fabricación de nuevos productos con corcho.

Mediante la creación del presente Grupo Operativo de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas se plantea el desarrollo de un proyecto que tiene como finalidad el estudio de viabilidad técnica y económica de una futura planta de biogás que emplee como materia prima parte de los residuos y subproductos generados en un matadero. Con el biogás generado se pretende contribuir al autoconsumo térmico de la instalación.