Forrajía de cerdos en áreas al aire libre (resumen de práctica eCofeed de la red de ok)
• Los cultivos de alimentación de raíces, como las alcachofas de Jerusalén o la remolacha azucarera (Foto 1), pueden cubrir más del 80 % y el 50 % de los requisitos de energía de las cerdas embarazadas y los cerdos en crecimiento/acabado, respectivamente.
• Los cultivos de alimentación ricos en proteínas como Lucerne o Grass/Clover pueden proporcionar el 100 % de los requisitos de lisina y metionina de las cerdas embarazadas y el 30-40 % de los requisitos de lisina y metionina de los cerdos en crecimiento/acabado cuando incluyen contribución estimada de organismos del suelo forragado como el s