Cítricos

El presente trabajo pretende evaluar la adaptación de patrones de convencionales y nuevos híbridos (semienanizantes) bajo las condiciones agroclimáticas de la provincia de Sevilla, en la campaña 2014/15, con el objetivo de determinar su comportamiento agronómico para obtener información consistente que permita optimizar el manejo agronómico de las plantaciones y con ello la rentabilidad.

En este documento se analiza la idoneidad de la técnica analítica de isótopos estables d15N para diferenciar naranjas de producción ecológica frente a la producción convencional. Y también en qué parte de la fruta se pueden ver mejor esa diferencia.

En este trabajo se presenta un método de análisis de volátiles en naranja, mediante una técnica rápida, limpia y respetuosa con el medio ambiente (la micro-extracción en fase sólida en el espacio de cabeza, acoplada a cromatografía de gases y espectrometría de masas) para la determinación de los volátiles con contribución sensorial al aroma de la naranja, como herramienta útil no solo en la caracterización de la naranja, si no también para la discriminación, mediante el análisis estadístico, del sistema de cultivo: ecológico y convencional.

En el presente documento se analizan las principales características de las explotaciones de cítricos en Andalucía incluyendo aspectos como las superficies de las explotaciones, los principales cultivos, así como sus rendimientos medios o marcos de plantación más empleados. Los datos utilizados en el estudio proceden de un sondeo realizado a 203 productores de cítricos en las principales zonas productoras de Andalucía. Se aportan los resultados más destacados para los cultivos más representativos (naranja, mandarina y limón) agrupados por provincia.

En este trabajo se presentan los resultados  de un estudio in vitro sobre la capacidad de dos bacterias probióticas (Bifodobacteria longum y Lactobacillus rhamnosus), bacterias comúnmente presentes en el tracto intestinal y que adicionalmente son empleadas como suplementos alimentarios, de transformar o metabolizar los compuestos fenólicos mayoritarios de la naranja, a otros compuestos los cuales van a ser los responsables de los efectos beneficiosos atribuidos al consumo de esta fruta o de sus zumos.

Recomendaciones de riego para cultivos de cítricos en las comarcas de Hornachuelos y Palma del Río (Córdoba), Churriana (Málaga), Huércal-Overa (Almería), Lora del Río, La Rinconada y Aznalcázar (Sevilla) y Puebla de Guzmán, Gibraleón y Lepe (Huelva). El riego recomendado se ofrece en litros/árbol/día, para cada mes de la campaña de riego, de abril a octubre, y para los marcos de plantación mas habituales.

Avanc de recomendaciones de riego para cítricos para la campaña de 2018 en 10 zonas de cultivo de la provincia de Córdoba (Hornachuelos y Palma del Río), Málaga (Churriana), Almería (Huercal-Overa), sevilla (Lora del Río, La Rinconada y Aznalcazr) y Huelva (Puebla de Guzmán, Gibraleón y Lepe), en función del marco de plantación, del diametro de copa.

Avance de recomendaciones de riego para cultivo de cítricos en los siguientes municipios y provincias: Huércal-Overa (Almería); Churriana (Málaga); Gibraleón, Lepe y Puebla de Guzmán (Huelva); Hornachuelos y Palma del Río (Córdoba); Aznalcázar, La Rinconada y Lora del Río (Sevilla).

Avance de recomendaciones de riego para el cultivo de citricos en la campaña 2016. Se incluyen recomdaciones para dos localidades de la provincia de Córdoba (Hornachuelos y Palma del Río), una localidad de Málaga (Churriana), una de Almería (Huercal Overa), tres localidades de Sevilla (Lora del Río, La Rinconada y Aznalcazar) y otras tres de Huelva (Puebla de Guzmán, Gibreleón y Lepe).

La correcta determinación de los principales parámetros de calidad de los cítricos es un factor esencial para la viabilidad económica de este cultivo en Andalucía. El reportaje nos presenta cuáles son estos parámetros y cómo se determinan.