Análisis de calidad de los frutos cítricos
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Documento
- Autores/as
Arenas, F.J.; Romero, E. ; Hervalejo, A.
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Descripción
La correcta determinación de los principales parámetros de calidad de los cítricos es un factor esencial para la viabilidad económica de este cultivo en Andalucía. El reportaje nos presenta cuáles son estos parámetros y cómo se determinan.