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Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

Destacados del mes

GO WE CANN en akisplataforma.es
GO WE CANN: Solución de gestión del cultivo de cáñamo industrial basada en blockchain para certificar la seguridad de las operaciones de los productores y la huella de carbono

El proyecto desarrollará un piloto enfocado en la producción de semillas y la trazabilidad de productos derivados del cáñamo, y se investigará el desarrollo de marcadores moleculares para optimizar el cultivo y que puedan ser clave en la captura y fijación de CO2. Esto proporcionará herramientas útiles para productores, autoridades y actores de la cadena de suministro.

GO Biodif en akisplataforma.es
GO BIODIF: Biofuncionalización de cultivos estratégicos nacionales para la mejora de su competitividad en el mercado

Análisis de todo el cultivo estratégico del tomate, maíz y olivo para seleccionar los compuestos de mayor interés para su biofuncionalización. Con la aplicación de la nanotecnología se cuantificará y describirá el efecto de los tratamientos sobre los cultivos estratégicos y se conocerá en profundidad el potencial de estos nanofertilizantes sobre las propiedades organolépticas de estos cultivos. Los residuos derivados de su cultivo también serán biofuncionalizados y así podrán mirar hacia usos de economía circular mucho más enriquecidos.

GO DIGIT4PORK: Gemelo digital para la coordinación cebo de spiece porcino

La implementación de un gemelo digital para la cadena de suministro del porcino es un enfoque innovador para transformar digitalmente y optimizar la industria porcina, brindando beneficios tanto económicos como sociales al mejorar la eficiencia operativa, la calidad de los productos y la sostenibilidad ambiental.

Este gemelo digital es una réplica virtual en tiempo próximo al real, es decir, que se va actualizando con la misma frecuencia con la que se actualizan los datos de la parte final de la cadena de suministro del porcino, cubriendo el engorde y el despiece de las canales, con el propósito de mejorar la eficiencia productiva, la trazabilidad y la toma de decisiones. 

La disponibilidad de datos de forma ágil y análisis avanzados gracias al gemelo digital permite la toma de decisiones fundamentadas en situaciones críticas o para optimizar la cadena de suministro en general. Identificación temprana de problemas potenciales, como cuellos de botella en la producción o la logística, que pueden abordarse antes de convertirse en crisis.

GO OP-Biotech en akisplataforma.es
GO OP-BIOTECH: Nuevas herramientas biotecnológicas en cultivo de olivo y pistacho para afrontar situaciones de estrés abiótico producidas por sequía o déficit hídrico

Producción de un consorcio de bacterias activas en estrés hídrico. Diseño y producción de dos productos AquaBac: aplicación foliar y al suelo, para ensayos. Evaluación de la producción y calidad del olivar tras un año de biotratamientos del proyecto. 

Evaluación de la producción y calidad de los frutos, incluyendo porcentajes de frutos abiertos, calibres, color y ausencia de manchas por hongos, tras un año de bioproductos. Definición de procedimientos y procesos productivos. Producción a escala pre-industrial. 

Evaluación de la producción y calidad del olivar tras tres años de biotratamientos. 

Definición de nuevas soluciones biotecnológicas para condiciones climáticas adversas. Evaluación de la producción y calidad de los frutos, incluyendo porcentajes de frutos abiertos, calibres, color y ausencia de manchas por hongos, tras un año de bioproductos. 

Análisis de datos obtenidos durante tres años. Toma de decisiones para enfrentar retos climáticos presentes y futuros, con experiencia en microorganismos biotecnológicos.

Elaboración de vinagres experimentales variedad mencía

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Nuevos Productos Y Nuevos Procesos Productivos, Grupo operativo, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, leñosos, Viñedo

Precision livestock farming for calves, sustainability and animal welfare

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Digitalización E Innovación Y Procesos Productivos / Cría, Grupo operativo

Estudios sobre la combinación de tecnologías post cosecha que permitan aumentar la vida útil de la fruta (ciruela y cereza)

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora/Optimización De Procesos Productivos, Grupo operativo, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Mejora de los procesos productivos de las empresas del sector de la artesanía alimentaria de Extremadura

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora/Optimización De Procesos Productivos, Grupo operativo, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Mejora de la calidad organoléptica del cava elaborado en Extremadura

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Valorar cómo afecta la técnica de superenfriamiento a la calidad de la carne de cordero

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora/Optimización De Procesos Productivos, Grupo operativo, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, industria cárnica

Tio de Camp: orujo y aceite de Camelina prensado en frío

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora/Optimización De Procesos Productivos, Grupo operativo, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Alimentación animal

Productos derivados del fruto del membrillo

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Nuevos Productos Y Nuevos Procesos Productivos, Grupo operativo, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, leñosos, Viñedo