Grupo Operativo APITOX: Implementar mejoras técnicas-innovadoras en el sector apícola para aumentar la rentabilidad del sector
- Tipo Grupo operativo
- Ejecución 2018
- Presupuesto asignado 271.552,00 €
- Alcance Supraautonómico
- Comunidad Autónoma Andalucía; Aragón; Asturias, Principado de; Balears, Illes; Canarias; Cantabria; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Extremadura; Galicia; Madrid, Comunidad de; Murcia, Región de; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco; Rioja, La
- Principal fuente de financiación PAC 2014-2020
Nuestro Grupo Operativo estudia la optimización de los diferentes mé todos de extracción del veneno de abeja.
En su ámbito de trabajo también se estudia y se optimiza los diferentes métodos de conserva ción del veneno de abeja. Para salvaguardar y proteger sus propiedades y así obtener un producto de alta calidad. Se analizan los costes de este tipo de procesos y sus diferentes variaciones técnico-económica, dependiendo de las técnicas y procesos a seguir. La recogida y gestión del veneno de abeja para su posterior uso en dife rentes industrias (farmacéutica, cosmética, médica), puede ser una fuente de ingresos adicionales en las explotaciones apícolas españolas aumentan do la rentabilidad de las mismas y diversificando el negocio apícola.
Este Grupo Operativo busca implementar mejoras técnicas e innovadoras en el subsector apícola para aumentar la rentabilidad de las explotaciones. Se busca mejorar en la obtención y conservación de veneno de abeja con la implantación de las mejores técnicas disponibles y combinación de estas con otras aplicaciones del ámbito de trabajo práctico.
Nuestro Grupo Operativo quiere abordar los siguientes problemas técni co-económicos del sector apícola:
- a) Aumentar la rentabilidad de las explotaciones apícolas.
- b) Optimizar la obtención del veneno de abeja.
- c)Perfeccionar la conservación y comercialización del veneno de abeja
Con la formación de este Grupo Operativo se optimizará la producción de veneno de abeja de alta calidad, a partir de procesos innovadores que contemplen toda la cadena de valor: produc¬ción, gestión y conservación. Asociando a estos procesos el aumento de la productividad apícola a partir de la diversificación de actividades y obtención de productos apícolas. Siempre teniendo en cuenta el aumento de la rentabilidad apícola de una forma sostenible, realizando un beneficio directo al conjunto de la sociedad rural
- Nombre coordinador/entidad: Asoc agraria jóvenes agricultores
- Email coordinador/entidad: pablo@asaja.com
- ASAJA
- ENBA-Vizcaya
- MQB!
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