Proyecto H2020 PIGWEB: Una infraestructura para la investigación experimental para la producción porcina sostenible

La respuesta a las tres convocatorias de TNA superó las expectativas, lo que contribuyó a ampliar la red internacional. Además, se desarrolló un mapa interactivo de las infraestructuras de investigación en Europa. Se desarrollaron Procedimientos Operativos Estándar (POE) para las características medidas rutinariamente en centros de investigación, y el desarrollo de POE para procedimientos experimentales está en curso. Se realizaron encuestas sobre los procedimientos nacionales y las diferencias entre las prácticas locales en materia de estándares éticos y el proceso de aprobación ética para experimentos con cerdos, que se utilizarán para redactar un informe de políticas. 

Se organizaron una encuesta interna y varios eventos para desarrollar un entendimiento común del panorama de datos y promover las habilidades y prácticas necesarias para producir datos FAIR (datos localizables, accesibles, interoperables y reutilizables). Las actividades de difusión, capacitación y transferencia de tecnología se dirigieron a diferentes partes interesadas y actores. Esto incluyó el establecimiento de una Comunidad PIGWEB Junior abierta, muy activa y con más miembros que la propia comunidad PIGWEB. Se evaluaron diferentes métodos experimentales no invasivos y mínimamente invasivos que podrían utilizarse para reemplazar los métodos de referencia más invasivos. Esto incluyó el uso de escaneo NIR de alimento y muestras fecales para reemplazar la canulación ileal de cerdos para determinar la digestibilidad de nutrientes, y el uso de diferentes técnicas para obtener y analizar metabolitos en sangre, como posibles alternativas a la cateterización de los animales. 

Las actividades en “Métodos nuevos y refinados para medir el comportamiento, la salud y la composición corporal” cubren una amplia gama de métodos que son complejos por naturaleza o complicados y/o laboriosos de medir. Se buscaron indicadores en muestras que no son demasiado difíciles de obtener (por ejemplo, saliva, aliento, heces) y, cuando fue necesario, utilizando muestras más invasivas (por ejemplo, sangre, tejido). Se llevó a cabo un experimento conjunto para evaluar diferentes técnicas para estimar la composición corporal en relación con el estándar de oro (es decir, disección). La novedad del enfoque es que las habilidades y el equipo (por ejemplo, escáner CT) de diferentes socios se trajeron a una ubicación para realizar las mediciones. 

Para desarrollar un conjunto de herramientas de investigación basado en métodos no invasivos y mínimamente invasivos, las actividades realizadas hasta el período del informe se centraron en el uso de macrodatos existentes para desarrollar algoritmos de modelos que proporcionen información sobre el rendimiento del crecimiento, la eficiencia nutricional, la composición nutricional de la canal y el estado de salud y bienestar. La comunidad PIGWEB está formada por investigadores altamente motivados en diferentes etapas de su carrera. Su motivación y entusiasmo facilitan enormemente la gestión y coordinación del proyecto en su conjunto. El proyecto PIGWEB se desarrolla con gran fluidez (como ha confirmado en diversas ocasiones el Consejo Científico Asesor) y se espera que cumpla la mayoría de sus expectativas.