Selección y clasificación de lana para la mejora de la competitividad de pequeñas explotaciones ganaderas de ovino
- Tipo Grupo operativo
- Estado En curso
- Ejecución 2022 -2025
- Presupuesto Asignado 599.754,15 €
- Alcance Supraautonómico
- Comunidad autónoma Castilla y León; Madrid, Comunidad de
- Principal fuente de financiación PEPAC 2014-2020
- Web del proyecto https://gosebastiana.com
En la actualidad, la lana es considerada un subproducto y los ganaderos de ovino apenas reciben retribución por ella (0.00 € a 0.40 €/animal), lo que supone un coste adicional para el mismo por las tareas de esquila necesarias asociadas (1.5 €/animal).
Ante esta tesitura y considerando los escasos márgenes de beneficio con los que se trabaja en el sector ovino, resulta necesario la implantación de medidas innovadoras para la mejora y homogeneización de la calidad de la lana, que permita su revalorización y un clasificado por calidades más fácil, dotando de poder de negociación al ganadero frete a a terceros, asimismo, la posible solución al sector pasa por acortar los canales de comercialización de la lana, para lo que se plantea una transformación y venta diferenciada de la misma a nivel local, en lugar de ser exportada a países extranjeros lejanos y retornada a la península en forma de importación de distintos tejidos, suponiendo un gran impacto para la reducción de la huella de carbono y la fijación de población rural joven y artesanas de la lana atraídas por la industria local.
- Implantar un modelo integral para selección, clasificación y comercialización de lana orientado al aumento de la competitividad y rentabilidad de pequeñas explotaciones.
- Desarrollo y consolidación de un plan de mejora de la calidad de la lana mediante procedimientos objetivos de análisis y selección fenotípica altamente heredable (diámetro de fibra de lana).
- Puesta en marcha de una pequeña industria de transformación de lana.
- Incrementar la rentabilidad económica de las explotaciones de ovino de raza castellana mediante la venta directa de lana diferenciada (preclasificada) y servicios asociados a la pequeña industria de transformación de lana creada.
- Puesta en marcha de un procedimiento objetivo de análisis de calidad de lana e identificación de animales y seguimiento de la descendencia.
- Formación de ganaderos en tareas de clasificación previas a la esquila y verificación de factores nutricionales influyentes sobre la calidad de lana.
- Definición del proceso de lavado y clasificación de lana y diseño de un sistema de catalogación sencilla de calidad de lana orientada a ganaderos.
- Implantación de una plataforma digital ganadero-cliente como canal de encuentro, potencial comercialización de lana y posterior informe sobre el impacto económico, social y ambiental del nuevo sistema.
- Centro de selección y mejora genética de ovino y caprino de Castilla y León (OVIGEN)
- Genovis soc
- coop.
- El Navazo S.C
- Ovintegral iberia S.L.
- Proyecto Dlana S.L.
- Asociación española de criadores de ganado ovino selecto de raza castellana (ANCA)
- IMASDE agroalimentaria S.L.
- Centro de selección y mejora genética de ovino y caprino de Castilla y León (OVIGEN)
- Genovis soc
- coop.
- El Navazo S.C
- Ovintegral iberia S.L.
- Proyecto Dlana S.L.
- Asociación española de criadores de ganado ovino selecto de raza castellana (ANCA)
- IMASDE agroalimentaria S.L.
- Instituto de Ganadería de Montaña (IGM)
- Consejo superior de Investigaciones científicas (CSIC)
- Universidad de León
- Digital Innovation Hub on Livestock
- Environment
- Agriculture &
- Forest (DIH-LEAF)