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esjara

Aceite esencial de jara para el desarrollo de la bioeconomía en el medio rural

  • Tipo

    Grupo operativo

  • Alcance

    Supraautonómico

  • Comunidad autónoma

    Andalucía; Castilla - La Mancha; Castilla y León; Extremadura

  • Principal fuente de financiación

    Programa de Desarrollo Rural 2014-2021

  • Más información
Descripción
ESJARA promueve el desarrollo del potencial de obtención de derivados de la jara y, en particular, de aceites esenciales a través de la gestión activa de los matorrales de Cistus ladanifer y Cistus laurifolius, extendiendo la actividad a nuevas superficies actualmente abandonadas y modernizando su recolección para generar un rendimiento económico a sus propietarios y contribuir a la lucha frente al cambio climático a través de la gestión forestal sostenible y la prevención de incendios
Objetivos
  • Identificación del potencial de los jarales para la producción de aceites esenciales en 5 áreas piloto
  • Elaborar soluciones innovadoras para puesta de nuevas superficies en producción a través de la gestión del recurso mediante aprovechamientos mecanizados
  • Desarrollar nuevas aplicaciones de los aceites esenciales de la jara y los subproductos que proporcionen nuevos usos, mayor valor añadido y doten de circularidad a la cadena de valor
  • Generación de un modelo de negocio enfocado a usuarios finales que incorpore la innovación y que permita el desarrollo de la actividad de cosecha de jarales en nuevas áreas del territorio nacional
  • Cooperación, transferencia y divulgación de oportunidades de la puesta en valor a la población del medio rural
Resultados
  • Cartografía de precisión de biomasa/exudados/ aceites esenciales de jarales y herramienta de predicción de los momentos óptimos de cosecha
  • Optimización de la cadena logística basada en soluciones tecnológicas para la extracción de aceites esenciales y desarrollo de herramienta digital de gestión de cosecha, logística y trazabilidad de la materia prima, ESjaraQR, para reducir costes
  • Obtención y caracterización de productos a partir de los residuos
  • Agrupaciones de propietarios y planes de aprovechamiento de la jara en las comarcas
  • Cooperación activa y gestión del proyecto como herramientas de transferencia del conocimiento
Colaboradores
Junta de Castilla y LeónDirección General de Medio Natural y Biodiversidad de Castilla-La Mancha
Beneficiarios
Fundación Centro de servicios y Promoción Forestal y de su Industria de Castilla y León (CESEFOR); Centro de Investigaciones Energéticas Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT); Agresta Sociedad Cooperativa; Biolandes Andalucía S.A.; El Jarpil S.L.; Federación de las Asociaciones Forestales de Castilla y León (FAFCYLE); Rooteco Agriculture S.L.
Subcontratado
Asociación Forestal de ZamoraAsociación Forestal de BurgosFederación Española de la Dehesa
  • Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor
  • selvicultura