Grup Operatiu ESJARA: Oli essencial de jara per al desenvolupament de la bioeconomia en el medi rural

Caracterització d'olis essencials i hidrolats
Per tal d'obtenir noves aplicacions dels olis essencials i hidrolats derivats de l'estepa i l'estepa s'han realitzat diferents anàlisis per mesurar l'activitat biològica enfront de fongs fitopatògens i plantes arvenses. d'extracció utilitzat. S'ha determinat l'activitat antifúngica davant de diferents fongs patògens que afecten els cítrics una vegada recollits.
També s'ha determinat l'activitat antigerminativa davant de plantes arvenses, sent en aquest cas més actius els hidrolats, especialment el provinent de l'Ordial (Guadalajara) obtingut mitjançant arrossegament de vapor a partir de material triturat.

Diferents mètodes d'extracció de l'oli essencial

Hem comparat la composició de l'oli essencial obtingut per tres mètodes de destil·lació diferents, destil·lació per arrossegament de vapor (SD), hidrodestil·lació (HD) i destil·lació assistida per microones lliure de solvents (SFME per les sigles en anglès). laurifolius (estepa) a Lúbia (Sòria). El mostreig s'ha dut a terme al llarg de 10 mesos, des d'abril a novembre, recollint mostra cada dos mesos. assistida per microones s'obté un oli essencial amb un percentatge més alt de compostos oxigenats en les dues espècies. Per tant, si el mètode d'extracció influeix en la composició i el perfil aromàtic de l'oli essencial de l'estepa o l'estepa, serà un altre dels paràmetres a tenir en compte segons la indústria de destinació final d'aquests olis.

Fabricació de taulers i mesurament de formaldehid

Avaluem les característiques de les partícules de Jara, després d'extracció i el seu efecte en incorporar-les en la fabricació de taulers monocapa, barrejades amb partícules de Pi Albar. densitat de 620 Kg/m3, amb proporcions de 15%, 30%, 45%, 100% de partícules de Jara, tres rèpliques per tauler, més un blanc constituït per 100% de partícules de pi.
L'avaluació dels taulers va incloure propietats mecàniques: flexió (MOE), resistència al trencament (MOR), tracció perpendicular; així com físiques: densitat, inflament, absorció d'aigua, humitat i la quantificació del formaldehid emès pel mètode del flascó.   Els resultats van mostrar que en barrejar partícules de Pi i Jara, s'aconsegueix fabricar taulers amb bones propietats de tracció perpendicular, no així a MOE i MOR, probablement per la granulometria de les partícules utilitzades.

Collita mecanitzada: Eficiència i usos diferenciats per a pringosa i estepa estepa
Els treballs demostratius de collita mecanitzada es van realitzar de manera satisfactòria a les zones de baixa pendent de les àrees pilot definides en la proposta, excepte els desbrossaments de jara-estepa de Guadalajara que es van traslladar al CEDER de Lubia (Sòria), per motius ambientals.   Els resultats de desbrossament amb la desbrossadora-trituradora López Garrido TBA2300 van ser més favorables que amb la desbrossadora-empacadora Biobaler WB55, recollint-se 3 vegades més biomassa per hectàrea i 2.6 vegades més biomassa per hora productiva, la qual cosa es tradueix en menors costos per tona i per hora productiva amb la desbrossadora-trituradora i costos nets de 82 € /hora productiva. (Cistus laurifolius) és més recomanable destinar-les a biocombustibles, treballant amb la màquina sobre terra per obtenir la major quantitat possible de biomassa.

Teledetecció per a la millora de l'aprofitament sostenible de l'estepa

El projecte GO Esjara ha fet un gran pas en la identificació i cartografia de jarals gràcies a tecnologies de teledetecció. per al seu aprofitament sostenible Aplicant models basats en dades LIDAR, s'ha pogut quantificar la quantitat de biomassa de jara pringosa (Cistus ladanifer) i jara estepa (Cistus laurifolius) a cada zona, contribuint a la gestió eficient d'aquests recursos. mostrat grans avenços, l'estudi també ha revelat la necessitat de seguir millorant la integració de dades satel·litàries i cartogràfices, especialment en regions amb variabilitat fenològica.

Predicció de la producció d'oli essencial d'estepa mitjançant imatges satel·litàries

Una de les grans qüestions que ens plantegem en iniciar aquest projecte va ser si la jara tenia una "petjada digital" única a les imatges satel·litàries, com un DNI vegetal, que ens permetés predir la seva producció d'oli essencial. s'han analitzat diferents zones pilot per determinar la relació entre l'estat de la vegetació i el rendiment d'oli en diferents èpoques de l'any. han revelat que els rendiments més alts d'oli essencial s'obtenen a la primavera i la tardor, encara que hi ha casos on l'estiu també mostra bons resultats.

Itineraris econòmics
L'anàlisi dels itineraris econòmics de l'estepa identifica quatre mètodes de collita: manual amb falç, semimanual amb desbrossadora, mecanitzada amb empacadora i mecanitzada amb trituradora.
Cadascú presenta avantatges i limitacions en termes de rendiment, costos operatius i qualitat de l'oli essencial obtingut: la collita manual és la més costosa i de rendiment menor, mentre que la mecanitzada amb trituradora maximitza l'eficiència, però impedeix l'obtenció de llada.
Pel que fa a la destil·lació, aquesta pot realitzar-se a fàbrica oa la muntanya, amb costos associats de 20-40 €/kg i 50 €/kg, respectivament.
Itineraris d'Aprofitament de la Jara.

• Itinerari 1: Collita Manual + Destil·lació a Fàbrica oa la Muntanya.
• Itinerari 2: Collita Mecanitzada amb Empacadora + Destil·lació a fàbrica.
• Itinerari 3: Collita Mecanitzada amb Trituradora + Destil·lació a la muntanya oa la fàbrica.

Ubicació de noves plantes de destil·lació
Els objectius són els següents:

• Avaluar la viabilitat territorial de la instal·lació de noves plantes destil·ladores en dues zones diferents, considerant la disponibilitat del recurs i la demanda de mercat.
• Identificar les ubicacions òptimes per a aquestes plantes, utilitzant informació generada en activitats prèvies i criteris geoespacials rellevants.
• Formular recomanacions per garantir la implementació efectiva de les noves instal·lacions, optimitzant-ne l'operativitat, la sostenibilitat i la rendibilitat.
• Quant a la ubicació de noves plantes, es van analitzar cinc províncies en funció de la distribució de jarals, la biomassa, la seva possibilitat de mecanització i la demanda del mercat. avalua la viabilitat de tecnologies innovadores com ara microones o CO2 per a la destil·lació.

Composició de l'oli de Jara

• La composició química de l'oli essencial de Cistus ladanifer pot arribar a ser molt complexa, detectant-se en alguns casos fins a 300 compostos diferents, dels quals només un petit grup de terpens es troben en proporcions significatives.
• Per a altres tipus d'olis essencials inclosos els de l'estepa s'han descrit variacions a En el projecte Esjara analitzem la composició de l'oli essencial de dues varietats de Cistus, Cistus ladanifer (jarra pringosa) i Cistus laurifolius (estepa) a diferents ubicacions ia diferents estacions.
• La composició qualitativa dels olis de jara (Cistus ladanifer) bàsicament no presenta diferències per localització ni per estació, però sí que hi ha diferències quantitatives. acetat de bornil (7,36%) juntament amb les mostres de Huelva recol·lectades a l'estiu (7,32%) i tardor (6,63%) Aquest patró es repeteix amb els sesquiterpens hidrocarbonats.

Visor
Dins del projecte s'ha elaborat un visor que permet identificar la superfície de jaral així com l'estimació de biomassa disponible, el potencial per a la mecanització i el risc d'incendi. aconseguir ajudar els diferents agents que interaccionen al sector, sobretot des del punt de vista de l'estudi abans de posar en marxa una explotació de jaral.
L'adreça per accedir-hi és la següent: https://goesjara.es/visor/

ResinApp

Aquesta eina compta amb un apartat de gestió web des de l'empresa, on, primerament s'ha de configurar l'aprofitament o cultiu determinat i el seu vincle amb l'usuari de camp desitjat, que es crearà també des de la plataforma web. i geometries en app, prèvia a la seva sincronització amb web, així com la possibilitat d'incorporar pesatges o superfícies directament des de la web, per les empreses, el sumatori automàtic de tones pesades per superfície i aprofitament i cultiu, així com altres implementacions de menor calat. S'hi inclou l'habilitació de l'històric, calendari i estadístiques.