Grup Operatiu BIOGRASS: Revaloració de subproductes procedents d'espècies amb metabolisme crasulaci presents a Andalusia i Canàries per al seu ús en biocosmètica, alimentació i agricultura
- Tipus Grup operatiu
- Estat En curs
- Execució 2026 -2029
- Pressupost assignat 501.880,00 €
- Àmbit Supraautonómico
- Comunitat Autònoma Andalucía; Canarias
- Font principal de finançament PAC 2023-2027
R2. Disseny i implementació de tecnologies extractives sostenibles GO-BIOCRASS desenvolupa i implementa tecnologies innovadores dextracció i bioconversió per obtenir compostos funcionals a partir de subproductes vegetals. Mitjançant tècniques avançades com extracció assistida per ultrasons, processos enzimàtics i mètodes d'estabilització eficients, el projecte garanteix un rendiment extractiu alt minimitzant l'impacte ambiental. Aquesta etapa consolida un model productiu basat en biotecnologia neta i escalable, adaptat a les necessitats dels sectors agrícola, biocosmètic i alimentari
R3. Avaluació d'eficàcia en aplicacions estratègiques El projecte valida científicament l'eficàcia dels extractes obtinguts per aplicar-los en agronomia, postcollita, biocosmètica i nutracèutica. A través d'assajos controlats i estudis funcionals, es determinen dosis òptimes, modes d'acció i beneficis específics, com ara la millora del creixement vegetal, l'augment de la resistència a l'estrès hídric o la prolongació de la vida útil d'aliments. Aquest resultat aporta seguretat tècnica i suport científic per a la seva futura implantació comercial.
R4. Desenvolupament de bioproductes innovadors GO-BIOCRASS culmina la fase tecnològica amb la formulació de bioproductes estables i eficaços destinats a diferents sectors estratègics. Es desenvolupen biofertilitzants, bioestimulants i biopesticides per a agricultura sostenible; recobriments comestibles per millorar la conservació postcollita; així com formulacions cosmètiques i nutracèutiques basades en extractes naturals. Aquests prototips representen una oportunitat de diversificació productiva i generació de noves línies de negoci a entorns rurals.
R5. Enfortiment i digitalització dels escenaris productius El projecte implementa estratègies de maneig nutricional optimitzat per als cultius de nopal i àloe vera, complementades amb eines digitals de seguiment agronòmic. Aquesta integració de tecnologia i gestió sostenible permet millorar la productivitat, la qualitat de la biomassa i leficiència en lús daigua i nutrients. Així mateix, reforça la resiliència dels sistemes agrícoles davant del canvi climàtic i promou una agricultura basada en dades i decisions tècniques fonamentades.
R6. Desenvolupament de demostradors i nous models de negoci Finalment, GO-BIOCRASS desenvolupa demostradors en condicions reals de cultiu i de mercat, avaluant l'impacte tècnic, econòmic i ambiental de les solucions proposades. Aquestes accions permeten validar models de negoci replicables, facilitar la transferència tecnològica i fomentar l‟adopció per part de productors, cooperatives i empreses agroindustrials. El projecte contribueix així a la modernització del sector, a l'impuls de l'ocupació verda i al posicionament estratègic d'Andalusia i les Canàries com a referents en bioeconomia aplicada a cultius resilients.
RD1: Pla de Divulgació i Comunicació interna eficaç El resultat esperat és l'elaboració i la implementació d'un Pla de Divulgació i Comunicació interna que garanteixi la coordinació entre els membres del consorci i la difusió correcta de la informació generada durant el projecte. Aquest pla definirà els canals, eines i protocols de comunicació, incloent-hi reunions periòdiques, intercanvi de documentació, plataforma web del projecte i materials informatius. Així mateix, establirà un calendari d'accions de comunicació, responsables i mecanismes de seguiment per assegurar la transferència d'informació correcta entre socis i facilitar la difusió posterior de resultats als diferents grups d'interès.
RD2: Divulgació i transferència de tecnologia mitjançant esdeveniments i jornades El resultat esperat és la difusió efectiva dels avenços i els resultats del projecte mitjançant la participació en esdeveniments sectorials i l'organització de jornades tècniques pròpies, dirigides a agricultors, empreses, centres de recerca i altres agents de la cadena de valor. Aquestes activitats permetran presentar les tecnologies desenvolupades, els processos de valoració de subproductes i els bioproductes obtinguts, fomentant l'intercanvi de coneixement i l'adopció de les innovacions per part del sector productiu. A més, contribuiran a incrementar la visibilitat del projecte, promoure la col·laboració entre entitats i facilitar la transferència tecnològica cap als usuaris finals
RD3: Divulgació del projecte a través d'activitats virtuals El resultat esperat és ampliar la difusió del projecte i dels seus resultats mitjançant eines i activitats digitals, com ara el web del projecte, xarxes socials, seminaris en línia, publicacions digitals i material audiovisual. Aquestes accions permetran assolir un públic més ampli, incloent-hi productors, empreses, investigadors i altres agents del sector, facilitant l'accés a la informació generada durant el projecte. Així mateix, contribuiran a millorar la visibilitat del projecte, compartir els avenços obtinguts i promoure la transferència de coneixement i tecnologia de manera contínua durant la seva execució.
RD4: Publicacions El resultat esperat és la difusió dels coneixements i resultats generats al projecte mitjançant publicacions tècniques, científiques i divulgatives. Aquestes podran incloure articles a revistes especialitzades, publicacions en mitjans sectorials, informes tècnics, notes de premsa i continguts divulgatius dirigits a professionals del sector agroalimentari, cosmètic i biotecnològic. A través d'aquestes publicacions es busca compartir els avenços del projecte, augmentar-ne la visibilitat i facilitar la transferència del coneixement generat cap a la comunitat científica, empreses i altres agents interessats, contribuint a l'adopció de les innovacions desenvolupades.
Les troballes esperades del projecte GO BIOCRASS demostren que la valorització integral de subproductes de nopal i àloe vera és tècnicament, econòmicament i ambientalment viable. Es preveu identificar com a mínim cinc subproductes estratègics i més de deu compostos bioactius amb potencial en biocosmètica, nutracèutica, alimentació i agricultura. L'aplicació de tecnologies extractives sostenibles permetrà assolir rendiments superiors al 40% i desenvolupar almenys cinc bioproductes estables amb eficàcia demostrada. Així mateix, es validaran bioinsums agronòmics, recobriments postcollita i formulacions cosmètiques i nutracèutiques funcionals. El projecte enfortirà dues finques pilot mitjançant estratègies nutricionals optimitzades i eines digitals de seguiment, generant demostradors transferibles. En conjunt, els resultats consoliden un model de bioeconomia circular adaptable a regions semiàrides.
El projecte GO BIOCRASS s'organitza en sis blocs principals orientats a la valorització integral de subproductes de nopal i àloe vera per a biocosmètica, nutracèutica, postcollita i agricultura. En primer lloc, es realitzarà un diagnòstic tècnic dels escenaris productius a Andalusia i les Canàries, incloent-hi mapeig d'explotacions, identificació de subproductes i anàlisis normatives i de mercat. Paral·lelament, es durà a terme la caracterització fisicoquímica i òmica de la biomassa per identificar compostos bioactius dinterès. En una segona fase, es dissenyaran i optimitzaran tecnologies sostenibles de pretractament, extracció i bioconversió, prioritzant processos nets i valorització en cascada. Els extractes obtinguts seran estabilitzats i avaluats tècnicament i econòmicament. Posteriorment, es validarà la seva eficàcia en assaigs agronòmics, aplicacions postcollita i formulacions cosmètiques i nutracèutiques, analitzant funcionalitat, seguretat i estabilitat. A continuació, es desenvoluparan prototips de bioinsums, recobriments comestibles i productes cosmètics i alimentaris. El projecte inclou l'optimització del maneig nutricional a finques pilot, l'ús d'eines digitals per a monitorització i la posada en marxa de demostradors en condicions reals. Finalment, es faran accions de transferència i avaluació d'impacte tècnic, ambiental i socioeconòmic.
El projecte GO-BIOCRASS impulsarà el sector agroalimentari espanyol mitjançant la valorització de nopal (Opuntia ficus-indica) i àloe vera (Aloe barbadensis Miller), cultius estratègics davant del canvi climàtic. Analitzarà el mercat i la composició dels seus productes i subproductes amb tecnologies òmiques, avaluarà aplicacions en biocosmètica, nutracèutica, alimentació i agro, desenvoluparà demostradors i optimitzarà el cultiu per augmentar-hi biomolècules d'interès.
- Nom coordinador/entitat: Fundació per a les Tecnologies Auxiliars de l'Agricultura (TECNOVA),
- Adreça postal: Parc Tecnològic d'Almeria (PITA), Avinguda de la innovació nº23, 04131 Almeria
- Email coordinador/entitat: ejusticia@fundaciontecnova.com
- Telèfon: +34 950 29 08 22
- Fundación para las Tecnologías Auxiliares de la Agricultura (TECNOVA),
- SPARKLING TECH SOLUTIONS, S.L.
- GRUPO FINCA CANARIAS ALOE VERA, S.L.
- SILVANO LAVAO GONZÁLEZ
- INNOPLANT-TECNOLOGÍA E INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA, S.L.