Groupe opérationnel BIOGRASS : Valorisation des sous-produits des espèces de crassulacées présentes en Andalousie et aux îles Canaries pour leur utilisation dans les biocosmétiques, l'alimentation et l'agriculture.

R1. Diagnostic et analyse de valorisation. Le projet GO-BIOCRASS débute par un diagnostic technique complet des cultures de figue de Barbarie et d'aloès en Andalousie et aux îles Canaries, afin d'identifier les sous-produits présentant le plus fort potentiel d'utilisation. Son objectif est de sélectionner des matières premières stratégiques et des composés bioactifs d'intérêt en vue de leur transformation en ressources à haute valeur ajoutée. Cette phase permet la mise en place de protocoles de transformation efficaces et jette les bases techniques d'une valorisation durable, conforme aux principes de l'économie circulaire et de l'optimisation des ressources.

R2. Conception et mise en œuvre de technologies d'extraction durables. GO-BIOCRASS développe et met en œuvre des technologies innovantes d'extraction et de bioconversion pour obtenir des composés fonctionnels à partir de sous-produits végétaux. Grâce à des techniques avancées telles que l'extraction assistée par ultrasons, les procédés enzymatiques et des méthodes de stabilisation efficaces, le projet garantit des rendements d'extraction élevés tout en minimisant l'impact environnemental. Cette étape consolide un modèle de production basé sur une biotechnologie propre et adaptable, répondant aux besoins des secteurs agricole, biocosmétique et agroalimentaire.

R3. Évaluation de l'efficacité dans les applications stratégiques. Ce projet valide scientifiquement l'efficacité des extraits obtenus pour des applications en agronomie, post-récolte, biocosmétique et nutraceutique. Grâce à des essais contrôlés et des études fonctionnelles, les doses optimales, les modes d'action et les bénéfices spécifiques sont déterminés, tels qu'une croissance végétale améliorée, une résistance accrue au stress hydrique et une durée de conservation prolongée des aliments. Ce résultat apporte une certitude technique et un soutien scientifique à sa future commercialisation.

R4. Développement de bioproduits innovants : GO-BIOCRASS achève la phase technologique avec la formulation de bioproduits stables et efficaces destinés à divers secteurs stratégiques. Il s’agit notamment de biofertilisants, de biostimulants et de biopesticides pour une agriculture durable ; d’enrobages comestibles pour améliorer la conservation après récolte ; et de formulations cosmétiques et nutraceutiques à base d’extraits naturels. Ces prototypes offrent des perspectives de diversification productive et de création de nouvelles activités en milieu rural.

R5. Renforcement et numérisation des scénarios de production. Ce projet met en œuvre des stratégies optimisées de gestion nutritionnelle pour les cultures de figuier de Barbarie et d'aloès, complétées par des outils de suivi agronomique numérique. Cette intégration de la technologie et d'une gestion durable améliore la productivité, la qualité de la biomasse et l'efficience de l'utilisation de l'eau et des nutriments. Elle renforce également la résilience des systèmes agricoles face aux changements climatiques et favorise une agriculture fondée sur les données et des décisions techniques éclairées.

R6. Développement de démonstrateurs et de nouveaux modèles économiques. Enfin, GO-BIOCRASS développe des démonstrateurs en conditions réelles de culture et de marché, en évaluant l'impact technique, économique et environnemental des solutions proposées. Ces actions permettent de valider des modèles économiques reproductibles, de faciliter le transfert de technologie et de favoriser leur adoption par les producteurs, les coopératives et les entreprises agroalimentaires. Le projet contribue ainsi à la modernisation du secteur, à la création d'emplois verts et au positionnement stratégique de l'Andalousie et des îles Canaries comme leaders de la bioéconomie appliquée aux cultures résilientes.

RD1 : Plan de communication et de diffusion interne efficace. Le résultat attendu est l’élaboration et la mise en œuvre d’un plan de communication et de diffusion interne garantissant la coordination entre les membres du consortium et la diffusion adéquate des informations produites au cours du projet. Ce plan définira les canaux, outils et protocoles de communication, notamment les réunions régulières, l’échange de documents, le site web du projet et les supports d’information. Il établira également un calendrier des activités de communication, attribuera les responsabilités et mettra en place des mécanismes de suivi afin d’assurer la bonne transmission des informations entre les partenaires et de faciliter la diffusion ultérieure des résultats aux différentes parties prenantes.

RD2 : Diffusion et transfert de technologie par le biais d’événements et d’ateliers. L’objectif est d’assurer une diffusion efficace des progrès et des résultats du projet grâce à la participation à des événements sectoriels et à l’organisation d’ateliers techniques dédiés, destinés aux agriculteurs, aux entreprises, aux centres de recherche et aux autres acteurs de la chaîne de valeur. Ces activités permettront de présenter les technologies développées, les procédés de valorisation des sous-produits et les bioproduits qui en résultent, favorisant ainsi l’échange de connaissances et l’adoption des innovations par le secteur de la production. Elles contribueront également à accroître la visibilité du projet, à promouvoir la collaboration entre les différentes entités et à faciliter le transfert de technologie aux utilisateurs finaux.

RD3 : Diffusion du projet par le biais d’activités virtuelles. L’objectif est d’élargir la diffusion du projet et de ses résultats grâce à des outils et activités numériques, tels que le site web du projet, les réseaux sociaux, les webinaires, les publications numériques et les supports audiovisuels. Ces actions permettront au projet de toucher un public plus large, notamment les producteurs, les entreprises, les chercheurs et les autres acteurs du secteur, en facilitant l’accès aux informations produites. Elles contribueront également à améliorer la visibilité du projet, à partager les progrès accomplis et à promouvoir le transfert continu de connaissances et de technologies tout au long de sa mise en œuvre.

RD4 : Publications. L’objectif est la diffusion des connaissances et des résultats du projet par le biais de publications techniques, scientifiques et de vulgarisation. Celles-ci peuvent inclure des articles dans des revues spécialisées, des publications dans les médias spécialisés, des rapports techniques, des communiqués de presse et des supports de communication destinés aux professionnels des secteurs agroalimentaire, cosmétique et biotechnologique. Ces publications visent à partager l’avancement du projet, à accroître sa visibilité et à faciliter le transfert des connaissances acquises à la communauté scientifique, aux entreprises et aux autres parties prenantes, contribuant ainsi à l’adoption des innovations développées.