GO SMARTFARMRANI: Ganadería de precisión para incrementar la sostenibilidad y resiliencia de las explotaciones en extensivo de vacas nodrizas de razas autóctonas: la raza avileña - negra ibérica como modelo
- Tipo Grupo operativo
- Estado En curso
- Ejecución 2024 -2027
- Alcance Supraautonómico
- Comunidad autónoma Asturias, Principado de; Castilla y León; Madrid, Comunidad de
- Principal fuente de financiación PEPAC 2023-2027
El proyecto busca incrementar la rentabilidad y eficiencia de las explotaciones de vacas nodrizas de la raza autóctona RANI (Raza Avileña - Negra Ibérica) mediante el empleo de la ganadería de precisión y que resultados sirvan de modelo al resto de razas extensivas.
El Proyecto contempla la valoración inicial de las estrategias sanitarias, reproductivas y alimentarias de las explotaciones de RANI (Raza Avileña - Negra Ibérica)y realización de estudio técnico-económico de la situación actual de la raza. La digitalización efectiva y automática de los procesos en el Centro de Recría de futuras vacas reproductoras (sistema de vallado virtual para geolocalización, herbómetros para cálculo de la producción de pastos, crotales RFID para seguimiento individual de la productividad). Así mismo se desarrolla un modelo de manejo y alimentación para la reducción del período improductivo de las novillas y se lleva a cabo un estudio técnico-económico que permitirá evaluar la rentabilidad de la aplicación de la ganadería de precisión en el Centro de Recría y permitirá compararla con la de los sistemas tradicionales vinculados al desarrollo de indicadores de bienestar animal vinculados a las novillas.
Además, el proyecto realiza un estudio medioambiental, basado en el cálculo de la huella de carbono y análisis de ciclo de vida, en explotaciones representativas. Desarrollo de descriptores de resiliencia a nivel de explotaciones e individuos y un estudio técnico-económico final para la demostración del incremento de rentabilidad de las explotaciones.
Las actividades a realizar son:
- Estudio inicial de explotaciones de vacas nodrizas de la Raza Avileña - Negra Ibérica: selección de granjas, elaboración de cuestionarios, recopilación y almacenamiento de la información, estudio técnico-económico.
- Desarrollo de nuevas estrategias alimentarias, sanitarias y reproductivas basadas en el empleo de la ganadería de precisión: sensorización del centro de recría, implantación y seguimiento de protocolos nutricionales, sanitarios y reproductivos, almacenamiento, gestión y tratamiento de los datos, evaluación técnico-económica.
- Mejorar el grado de bienestar animal de las novillas mediante el empleo de la ganadería de precisión: selección y mejora de índices de bienestar, validación en granjas piloto, implantación de equipos de digitalización, estudio comparativo entre centro de recía y granjas piloto.
- Mejora de la sostenibilidad medioambiental de las novillas mediante el empleo de la ganadería de precisión: selección y aplicación de modelos de estimación de huella de carbono y análisis de ciclo de vida, estimación de la huella de carbono y ACV en centro de recría, estudio comparativo de sostenibilidad ambiental.
- Desarrollo de descriptores de resiliencia en vacuna extensivo: recopilación y tratamiento de datos recogidos, desarrollo de descriptores, asociación datos genéticos de la raza a los parámetros de resiliencia.
- Demostración del incremento de rentabilidad de las explotaciones extensivas de vacas nodrizas mediante el empleo de la ganadería de precisión: estudio técnico-económico tras la digitalización y desarrollo de nuevas estrategias de producción.
El objetivo general es incrementar la rentabilidad y eficiencia de las explotaciones de vacas nodrizas de la raza autóctona Avileña Negra Ibérica mediante el empleo de la ganadería de precisión, y cuyos resultados sirvan de modelo al resto de razas extensivas.
Son objetivos específicos:
- Desarrollar nuevas estrategias alimentarias, sanitarias y reproductivas en la recría de novillas de RANI (Raza Avileña - Negra Ibérica).
- Mejorar el grado de Bienestar Animal y la sostenibilidad medioambiental de la recría de novillas de RANI (Raza Avileña - Negra Ibérica).
- Desarrollar descriptores de resiliencia en vacuno extensivo.
- Nombre coordinador: REAL ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CRIADORES DE GANADO VACUNO SELECTO DE RAZA AVILEÑA-NEGRA IBÉRICA
- Dirección postal: CALLE PADRE TENAGUILLO 8. 05004, AVILA
- Email coordinador: asociacion@razaavilena.com
- Teléfono: 920352228
- Real Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de raza avileña-negra ibérica
- COMERCIALIZADORA DE GANADO VACUNO SELECTO AVILEÑO NEGRO IBERICO S.COOP.
- ANÁLISIS CLÍNICOS VETERINARIOS, S. L. P.
- FUNDACIÓN GRUPO CAJAMAR
- IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.
- PYRAMIS, S.L.
- REAL FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE ASOCIACIONES DE GANADO SELECTO
- Real Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de raza avileña-negra ibérica
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