GO PRERIVID: Predicción de necesidades hídricas del viñedo para un uso sostenible del agua de riego
- Tipo Grupo operativo
- Estado En curso
- Ejecución 2024 -2027
- Alcance Supraautonómico
- Comunidad autónoma Castilla y León; Comunitat Valenciana; Galicia
- Principal fuente de financiación PEPAC 2023-2027
PRERIVID quiere desarrollar una herramienta de gestión del riego en el viñedo que permita predecir los requerimientos a partir de datos meteorológicos, humedad de suelo y predicción meteorológica local. Se busca determinar las necesidades hídricas, desarrollar un modelo de predicción y una herramienta de gestión de riego, evaluar la incidencia de técnicas agronómicas, usar nuevas herramientas digitales para evaluación del estrés hídrico y la transferencia de resultados al sector.
El proyecto se enfoca en la predicción de necesidades hídricas del viñedo a partir de datos meteorológicos y el desarrollo de modelos de cálculo y predicción y el conocimiento del impacto económico de las prácticas de riego y manejo del cultivo.
Las actividades del proyecto son:
- Modelo de cálculo de necesidades hídricas del viñedo y estimación de requerimientos a 7 días.
- Definición zonas estudio
- Zonificación parcelas
- Exploración y Análisis de suelo
- Adaptación y evaluación de sistemas de riego
- Integración de datos sensores
- Medidas contenido de agua en suelo y potencial hídrico de tallo
- Ajuste de carga de plantas
- Seguimiento fenología
- Caracterización de dosel y cobertura vegetal
- Prácticas agronómicas
- Determinación de superficie foliar
- Seguimiento de maduración
- Evaluación de producción por planta y de madera de poda y sarmientos
- Ajuste de kc a partir de medidas de campo
- Modelado necesidades hídricas y de estimación de requerimientos hídricos
- Modelo de predicción a 7 días de la evapotranspiración de referencia (ETo) y del coeficiente de cultivo (Kc) para cada estado fenológico, para distintos tipos de suelo y distintas zonas vitivinícolas
- Modelización datos de campo
- Desarrollo de modelo de predicción a 7 días de ETo y de kc
- Herramienta de gestión de riego que permita determinar las necesidades hídricas actuales del viñedo y estimar los requerimientos de riego a futuro.
- Configuración de bases de datos y plataforma
- Implementación visualización de necesidades hídricas y Kc
- Gestión de técnicas agronómicas que afectan al estado hídrico del viñedo. A. Cubierta vegetal. B. Estrategia de uso de caolín.
- Definición de zonas de estudio
- Zonificación
- Exploración y Análisis de suelos
- Sembrado de cubierta vegetal
- Medidas de contenido de agua en suelo y de potencial hídrico de tallo
- Ajuste de carga de las plantas
- Seguimiento de fenología
- Caracterización de dosel y cobertura vegetal
- Prácticas agronómicas
- Determinación de superficie foliar externa
- Seguimiento maduración
- Evaluación de producción por planta, de madera de poda y sarmientos, y de la materia seca a partir de cubierta vegetal
- Evaluación de aplicación de caolín y sus posibles residuos.
- Efectos sobre la calidad de los tratamientos estudiados en la uva. A. Efecto de las estrategias de riego en la calidad de la uva. B. Efecto de la aplicación de caolín sobre la composición de la uva. C. Efecto del manejo de cubierta vegetal en suelo sobre la composición de la uva.
- Análisis fisicoquímico y cualitativo de uva y mosto
- Vinificación y evaluación de calidad
- Análisis de calidad y de composición volátil de uva
- Predicción de estrés hídrico y calidad nutricional del viñedo mediante el uso de espectroscopía NIR.
- Toma de muestras
- Implementación NIR
- Análisis de hoja mediante NIR
- Correlación de medidas NIR
- Impacto económico de las prácticas de riego y manejo del cultivo (caolín y cubiertas vegetales) en la gestión del viñedo
- Recopilación de datos. Consumos, energía, materiales, personal
- Análisis económico
En un contexto de cambio climático, en el que se prevé un aumento de la temperatura, así como una distribución errática de la lluvia, tanto en cantidad como en momento, se hace cada vez más necesario contar con herramientas que ayuden a los viticultores a realizar una planificación eficiente del riego, y por ende de los escasos recursos hídricos disponibles. Las estrategias de riego deficitario, empleando sistemas de riego más eficientes, como el riego localizado, son el punto actual de partida de la gestión del riego en el viñedo, requiriendo la inclusión de nuevos factores que contemplen la complejidad de la situación climática actual, y la presión ejercida sobre los recursos hídricos en nuestro país.
El informe 'Impactos y riesgos derivados del cambio climático en España', identifica como principales impactos del cambio climático en la agricultura el aumento del estrés hídrico, los cambios fenológicos asociados al desplazamiento de las estaciones y los daños por calor y por eventos extremos, poniendo en riesgo la producción. Además, el estudio ha identificado un conjunto de 73 riesgos, catalogados en función de su urgencia. Entre los catalogados como de mayor urgencia se encuentran varios que ponen de manifiesto la necesidad del sector vitivinícola de abordar proyectos como PRERIVID: • Riesgo de reducción de los caudales de los ríos o cambios en sus patrones estacionales. • Riesgo de reducción de la disponibilidad de recursos hídricos para usos agrícolas e industriales. • Riesgo de incremento de la eutrofización y/o deterioro de la calidad del agua. • Riesgo de aumento de la superficie de zonas áridas y semiáridas por desertificación. • Riesgos derivados de los cambios en la fenología de las especies vegetales (aparición de hojas y fructificación) y que pueden provocar el desacoplamiento entre los ciclos biológicos de especies interdependientes incluyendo especies animales. • Riesgo del incremento de las afecciones a los ciclos de cultivos y modificación/reducción en la producción a consecuencia de la variación de la estacionalidad de la actividad hortícola. • Riesgo de disminución del rendimiento de especies herbáceas, en especial de regadío, por limitaciones en el riego. • Riesgo de pérdida de explotaciones por pérdidas de producción y aumento de precio de insumos.
PRERIVID tiene por objetivo desarrollar una herramienta de gestión del riego en el viñedo que permita predecir los requerimientos a partir de datos meteorológicos, humedad de suelo y predicción meteorológica local. se busca determinar las necesidades hídricas, desarrollar un modelo de predicción y una herramienta de gestión de riego, evaluar la incidencia de técnicas agronómicas, usar nuevas herramientas digitales para evaluación del estrés hídrico y la transferencia de resultados al sector.
- Modelo de cálculo de necesidades hídricas del viñedo y estimación de requerimientos a 7 días.
- Modelo de predicción a 7 días de la evapotranspiración de referencia (ETo) y del coeficiente de cultivo (Kc) para cada estado fenológico, para distintos tipos de suelo y distintas zonas vitivinícolas.
- Herramienta de gestión de riego que permita determinar las necesidades hídricas actuales del viñedo y estimar los requerimientos de riego a futuro.
- Nombre coordinador: Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
- Dirección postal: R/Lope Gómez de Marzoa S/N - Campus Vida, Santiago de Compostela, A Coruña
- Email coordinador: l.carbia@feuga.es
- Teléfono: +34 981534180
- Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
- MONET TECNOLOGIA E INNOVACION
- QUINTA COUSELO
- QUINTA SARDONIA
- BODEGAS ENGUERA
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