Grupo Operativo PROLEGARA: Fomento do cultivo e comercialización de leguminosas singulares de Aragón
- Tipo Grupo operativo
- Estado En proceso
- Execución 2024 -2027
- Orzamento asignado 83.646,22 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Aragón
PROLEGARA pretende promocionar as leguminosas singulares de Aragón. Está previsto o desenvolvemento de novas variedades, o cultivo optimizado mediante ensaios de campo e un manual, e maquinaria compartida. O principal beneficio é a diversificación con cultivos de alto valor ecolóxico. Use os resultados para aumentar a rendibilidade, acceder a nichos de mercado e preservar a biodiversidade local.
A aplicación do coñecemento xerado por PROLEGARA ofrece aos gandeiros varios beneficios: Aumento da competitividade das explotacións mediante a valoración da biodiversidade de leguminosas en Aragón. Maior rendibilidade pola produción e comercialización de variedades tradicionais de leguminosas. Acceso a mercados especializados, polas excelentes calidades nutritivas e organolépticas dalgunhas variedades tradicionais de leguminosas. Maior eficiencia produtiva, uso compartido de maquinaria agrícola. Aumento da superficie de terra dedicada ao cultivo de leguminosas. Menor dependencia de insumos externos (fertilizantes e fitosanitarios). Mellorar a fertilidade do solo.
O proxecto PROLEGARA céntrase en promover o cultivo e comercialización de leguminosas singulares de Aragón.
O proxecto PROLEGARA está na súa fase inicial. Avanzouse na selección, multiplicación e experimentación de leguminosas únicas. Creouse unha base de datos de variedades de leguminosas de Aragón conservadas no Banco de Xermoplasma do CITA. Identificouse o estado de conservación e dispoñibilidade de cada variedade, e seleccionáronse aquelas de maior potencial agronómico e comercial para ensaios en parcelas experimentais xestionadas por Gardeniers e Apadrina un Olivo. Recolléronse datos agronómicos e elaborouse un manual de usuario agronómico. O proxecto ten un amplo impacto nos agricultores, cooperativas, industria agroalimentaria e zonas rurais. Realizáronse reunións de comunicación e encargáronse deseños de logotipos. Estase organizando a xornada de presentación.
- Actividade 1:
- Actividade Agronómica: Selección, Multiplicación e Ensaio de Variedades Singulares de Leguminosas de Aragón: Análise e Selección Inicial: Analizouse o estado actual do cultivo de leguminosas e seleccionáronse para probar variedades do BGHZ-CITA (Banco de Xermoplasma Hortícola do Centro de Investigación e Tecnoloxía Agroalimentaria de Aragón). Revisáronse e catalogáronse 724 mostras de leguminosas, clasificándoas en orixinais e multiplicadas. A selección realizouse de xeito participativo entre o CITA e os produtores.
- Multiplicación de variedades: As variedades seleccionadas multiplicáronse na parcela experimental do CITA para obter semente suficiente para os ensaios. Ademais, realizouse unha caracterización primaria das sementes.
- Ensaios de campo: estanse a realizar ensaios en diferentes localidades de Huesca, Zaragoza e Teruel para avaliar o rendemento das leguminosas nas condicións locais. Realízase un seguimento dos cultivos, rexistrando datas de plantación e colleita, tratamentos, regos, incidencia de pragas e enfermidades, e estimando a produción.
- Análise de calidade: analizaranse os parámetros de calidade das leguminosas ensaiadas, como o contido de auga, lípidos, proteínas, minerais, hidratos de carbono e valor calórico.
- Bases para o Manual de Uso Agronómico: Recopilaranse datos de xestión agronómica para elaborar un "Manual de Uso Agronómico" de apoio a outros produtores.
- Actividade 2:
- Potenciar a comercialización de leguminosas singulares de Aragón:
- Creación dunha Asociación: Impulsarase a creación dunha “Asociación de Produtores e Comerciantes de Leguminosas Senlleiras de Aragón”.
- Análise xurídica: realizarase unha análise legal para determinar a mellor fórmula de comercialización das leguminosas.
- Rexistro de variedades: iniciaranse os trámites para o rexistro das variedades máis importantes como “Variedades de conservación”.
- Rede de recursos e maquinaria: establecerase unha "Rede de maquinaria compartida" para facilitar o acceso dos agricultores aos recursos. Están previstas sesións de intercambio técnico con produtores doutras comunidades autónomas.
- Actividades de divulgación: Desenvolvemento da imaxe do proxecto. Desenvolvemento de contidos para a web e medios. Organización de presentacións e eventos gastronómicos en Huesca, Teruel e Zaragoza. Organización de reunións para compartir recursos e ferramentas. Actividades de divulgación en escolas e centros de formación agraria. Xestión e Coordinación: Reunións de coordinación grupal para tratar aspectos técnicos e administrativos. Seguimento de programación e orzamento.
O proxecto PROLEGARA promove o cultivo de leguminosas aragonesas. Aborda a escaseza de produtores, a perda de biodiversidade e a falta de maquinaria. Multiplícanse as sementes, créase unha rede de maquinaria e créase unha asociación de produtores para promover a súa comercialización.
O principal beneficio é a diversificación con cultivos de alto valor ecolóxico. Use os resultados para aumentar a rendibilidade, acceder a nichos de mercado e preservar a biodiversidade local.
A aplicación do coñecemento xerado por PROLEGARA ofrece aos gandeiros varios beneficios: Aumento da competitividade das explotacións mediante a valoración da biodiversidade de leguminosas en Aragón. Maior rendibilidade pola produción e comercialización de variedades tradicionais de leguminosas. Acceso a mercados especializados, polas excelentes calidades nutritivas e organolépticas dalgunhas variedades tradicionais de leguminosas. Maior eficiencia produtiva, uso compartido de maquinaria agrícola. Aumento da superficie de terra dedicada ao cultivo de leguminosas. Menor dependencia de insumos externos (fertilizantes e fitosanitarios). Mellorar a fertilidade do solo.
- Coordinador/Denominación da entidade: GARDENIERS SL
- Dirección postal: Ctra. Cogullada, 65 Calle-K, Nave - 4
- Correo electrónico coordinador/entidade: notificaciones.gardeniers@atades.org
- Teléfono: 876551555
- GARDENIERS S.L.
- MENSA CIVICA (info@mensacivica.com)
- Asociación para la recuperación de olivos Yermos de Oliete (sira@apadrinaunolivo.org)
- CITA - Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (mgutierrezl@cita-aragon.es)
- FITA - Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón (info@fita-aragon.es)
- GARDENIERS S.L.
Proxectos relacionados
